Russula Morse (Russula illota)
- Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Undirflokkur: Incertae sedis (í óvissri stöðu)
- Pöntun: Russulales (Russulovye)
- Fjölskylda: Russulaceae (Russula)
- Ættkvísl: Russula (Russula)
- Tegund: Russula illota (Russula Morse)
Russula Morse tilheyrir Russula fjölskyldunni, en fulltrúar hennar má oft finna í skógum landsins okkar.
Sérfræðingar telja að það sé russula ýmissa tegunda sem sé um það bil 45-47% af massa allra sveppa í skógum.
Russula illota, eins og aðrar tegundir þessarar fjölskyldu, er sveppasveppur.
Hettan nær allt að 10-12 cm í þvermál, í ungum sveppum - í formi kúlu, bjöllu, síðar - flatt. Húðin er þurr, auðveldlega aðskilin frá kvoða. Litur - gulur, gulbrúnn.
Plöturnar eru tíðar, brothættar, gular á litinn, með fjólubláum blæ meðfram brúnum.
Kjötið er hvítt á litinn og hefur sterkt möndlubragð. Á skurðinum getur það dökknað eftir smá stund.
Fóturinn er þéttur, hvítur (stöku sinnum eru blettir), oftast jafn, en stundum geta verið þykknanir neðst.
Gró hvítleit.
Russula illota tilheyrir flokki matsveppa. Venjulega eru slíkir sveppir saltaðir, en þar sem kvoða hefur smá beiskju, meðan á eldunarferlinu stendur, er nauðsynlegt að fjarlægja húðina af hettunni, svo og lögboðin liggja í bleyti.