Efnisyfirlit
Innihaldsefni Grænmetisskreyting fyrir síld og soðinn fiskur 2
kartöflur | 62.0 (grömm) |
gulrót | 57.0 (grömm) |
agúrka | 45.0 (grömm) |
grænn laukur | 15.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 44 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 5.9% | 3827 g |
Prótein | 2 g | 76 g | 2.6% | 5.9% | 3800 g |
Fita | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.1% | 18667 g |
Kolvetni | 9 g | 219 g | 4.1% | 9.3% | 2433 g |
lífrænar sýrur | 0.2 g | ~ | |||
Fóðrunartrefjar | 2.2 g | 20 g | 11% | 25% | 909 g |
Vatn | 119.9 g | 2273 g | 5.3% | 12% | 1896 g |
Aska | 1.3 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 3600 μg | 900 μg | 400% | 909.1% | 25 g |
retínól | 3.6 mg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 12% | 1875 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 10% | 2250 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 13.6% | 1667 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 22.7% | 1000 g |
B9 vítamín, fólat | 9.7 μg | 400 μg | 2.4% | 5.5% | 4124 g |
C-vítamín, askorbískt | 13.3 mg | 90 mg | 14.8% | 33.6% | 677 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 6.1% | 3750 g |
H-vítamín, bíótín | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.8% | 12500 g |
PP vítamín, NEI | 1.232 mg | 20 mg | 6.2% | 14.1% | 1623 g |
níasín | 0.9 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 384.8 mg | 2500 mg | 15.4% | 35% | 650 g |
Kalsíum, Ca | 33.9 mg | 1000 mg | 3.4% | 7.7% | 2950 g |
Magnesíum, Mg | 31.5 mg | 400 mg | 7.9% | 18% | 1270 g |
Natríum, Na | 11.3 mg | 1300 mg | 0.9% | 2% | 11504 g |
Brennisteinn, S | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 4.1% | 5556 g |
Fosfór, P | 65.2 mg | 800 mg | 8.2% | 18.6% | 1227 g |
Klór, Cl | 61.6 mg | 2300 mg | 2.7% | 6.1% | 3734 g |
Snefilefni | |||||
Ál, Al | 651.5 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 122.5 μg | ~ | |||
Vanadín, V | 98 μg | ~ | |||
Járn, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 13.9% | 1636 g |
Joð, ég | 4.8 μg | 150 μg | 3.2% | 7.3% | 3125 g |
Kóbalt, Co | 3.9 μg | 10 μg | 39% | 88.6% | 256 g |
Litíum, Li | 33.5 μg | ~ | |||
Mangan, Mn | 0.2219 mg | 2 mg | 11.1% | 25.2% | 901 g |
Kopar, Cu | 127.8 μg | 1000 μg | 12.8% | 29.1% | 782 g |
Mólýbden, Mo. | 13.4 μg | 70 μg | 19.1% | 43.4% | 522 g |
Nikkel, Ni | 4.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 203 μg | ~ | |||
Flúor, F | 38.1 μg | 4000 μg | 1% | 2.3% | 10499 g |
Króm, Cr | 7.5 μg | 50 μg | 15% | 34.1% | 667 g |
Sink, Zn | 0.3969 mg | 12 mg | 3.3% | 7.5% | 3023 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 5.2 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.6 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 44 kcal.
Grænmetisskreyting fyrir síld og soðinn fisk 2 rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 400%, C-vítamín - 14,8%, kalíum - 15,4%, kóbalt - 39%, mangan - 11,1%, kopar - 12,8%, mólýbden - 19,1%, króm - 15%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
- Mólýbden er meðvirk þáttur margra ensíma sem veita efnaskipti amínósýra sem innihalda brennistein, purín og pýrimidín.
- Chrome tekur þátt í stjórnun blóðsykursgildis og eykur áhrif insúlíns. Skortur leiðir til minni glúkósaþols.
Innihald kaloríu og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Skreyting grænmetis fyrir síld og soðinn fiskur 2 PER 100 g
- 77 kCal
- 35 kCal
- 14 kCal
- 20 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 44 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Grænmetisskreyting fyrir síld og soðinn fiskur 2, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni