Efnisyfirlit
Innihaldsefni Grænmetisskreyting fyrir síld og soðinn fiskur 3
kartöflur | 62.0 (grömm) |
súrsuðum agúrka | 45.0 (grömm) |
rúmið | 38.0 (grömm) |
laukur | 15.0 (grömm) |
grænn laukur | 15.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Ef ekki er til grænn laukur eða annað grænmeti hækkar pantanir fyrir aðrar vörur sem uppskriftin kveður á um.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 44.6 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 5.8% | 3776 g |
Prótein | 2 g | 76 g | 2.6% | 5.8% | 3800 g |
Fita | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.1% | 18667 g |
Kolvetni | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 9.4% | 2407 g |
lífrænar sýrur | 0.3 g | ~ | |||
Fóðrunartrefjar | 2.2 g | 20 g | 11% | 24.7% | 909 g |
Vatn | 112.8 g | 2273 g | 5% | 11.2% | 2015 g |
Aska | 2.2 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 49.8% | 450 g |
retínól | 0.2 mg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 10.5% | 2143 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 7.4% | 3000 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 9% | 2500 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 22.4% | 1000 g |
B9 vítamín, fólat | 9.3 μg | 400 μg | 2.3% | 5.2% | 4301 g |
C-vítamín, askorbískt | 12.9 mg | 90 mg | 14.3% | 32.1% | 698 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.9% | 7500 g |
H-vítamín, bíótín | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
PP vítamín, NEI | 0.932 mg | 20 mg | 4.7% | 10.5% | 2146 g |
níasín | 0.6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 396.9 mg | 2500 mg | 15.9% | 35.7% | 630 g |
Kalsíum, Ca | 35.8 mg | 1000 mg | 3.6% | 8.1% | 2793 g |
Magnesíum, Mg | 23.4 mg | 400 mg | 5.9% | 13.2% | 1709 g |
Natríum, Na | 12.5 mg | 1300 mg | 1% | 2.2% | 10400 g |
Brennisteinn, S | 24.6 mg | 1000 mg | 2.5% | 5.6% | 4065 g |
Fosfór, P | 55.1 mg | 800 mg | 6.9% | 15.5% | 1452 g |
Klór, Cl | 43.7 mg | 2300 mg | 1.9% | 4.3% | 5263 g |
Snefilefni | |||||
Ál, Al | 444 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 138.9 μg | ~ | |||
Vanadín, V | 77.8 μg | ~ | |||
Járn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 15% | 1500 g |
Joð, ég | 4.1 μg | 150 μg | 2.7% | 6.1% | 3659 g |
Kóbalt, Co | 3.9 μg | 10 μg | 39% | 87.4% | 256 g |
Litíum, Li | 31.1 μg | ~ | |||
Mangan, Mn | 0.2831 mg | 2 mg | 14.2% | 31.8% | 706 g |
Kopar, Cu | 111.7 μg | 1000 μg | 11.2% | 25.1% | 895 g |
Mólýbden, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 26% | 864 g |
Nikkel, Ni | 5.9 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 368.3 μg | ~ | |||
Flúor, F | 20.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.1% | 19417 g |
Króm, Cr | 9.8 μg | 50 μg | 19.6% | 43.9% | 510 g |
Sink, Zn | 0.3805 mg | 12 mg | 3.2% | 7.2% | 3154 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 5.2 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.9 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 44,6 kcal.
Grænmetisskreyting fyrir síld og soðinn fisk 3 rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 22,2%, C-vítamín - 14,3%, kalíum - 15,9%, kóbalt - 39%, mangan - 14,2%, kopar - 11,2%, mólýbden - 11,6%, króm - 19,6%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
- Mólýbden er meðvirk þáttur margra ensíma sem veita efnaskipti amínósýra sem innihalda brennistein, purín og pýrimidín.
- Chrome tekur þátt í stjórnun blóðsykursgildis og eykur áhrif insúlíns. Skortur leiðir til minni glúkósaþols.
Innihald kaloríu og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Skreyting grænmetis fyrir síld og soðinn fiskur 3 PER 100 g
- 77 kCal
- 13 kCal
- 42 kCal
- 41 kCal
- 20 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 44,6 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Grænmetisskreyting fyrir síld og soðinn fiskur 3, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni