Innihald Sveppasósa með tómötum
| Sveppasósa | 875.0 (grömm) |
| tómatmauk | 140.0 (grömm) |
| smjörlíki | 14.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Tómatpúrra er sauð með fitu og sameinuð tilbúinni sveppasósu.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 133.6 kCal | 1684 kCal | 7.9% | 5.9% | 1260 g |
| Prótein | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.8% | 2714 g |
| Fita | 9.8 g | 56 g | 17.5% | 13.1% | 571 g |
| Kolvetni | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 3.1% | 2407 g |
| lífrænar sýrur | 0.5 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 2.2 g | 20 g | 11% | 8.2% | 909 g |
| Vatn | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 4.2% | 1791 g |
| Aska | 1.2 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 5% | 1500 g |
| retínól | 0.06 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.5% | 3000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.2% | 1800 g |
| B4 vítamín, kólín | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.3% | 22727 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| B9 vítamín, fólat | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.3% | 5479 g |
| C-vítamín, askorbískt | 10.7 mg | 90 mg | 11.9% | 8.9% | 841 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 2.3 mg | 15 mg | 15.3% | 11.5% | 652 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| PP vítamín, NEI | 2.0648 mg | 20 mg | 10.3% | 7.7% | 969 g |
| níasín | 1.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 338.1 mg | 2500 mg | 13.5% | 10.1% | 739 g |
| Kalsíum, Ca | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 1.5% | 5102 g |
| Kísill, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Magnesíum, Mg | 17.6 mg | 400 mg | 4.4% | 3.3% | 2273 g |
| Natríum, Na | 19.8 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.1% | 6566 g |
| Brennisteinn, S | 24.2 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.8% | 4132 g |
| Fosfór, P | 56.8 mg | 800 mg | 7.1% | 5.3% | 1408 g |
| Klór, Cl | 14.1 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.4% | 16312 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 171.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 68.1 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 3.3 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.7% | 2000 g |
| Joð, ég | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| Kóbalt, Co | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 23.2% | 323 g |
| Mangan, Mn | 0.0976 mg | 2 mg | 4.9% | 3.7% | 2049 g |
| Kopar, Cu | 32.1 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.4% | 3115 g |
| Mólýbden, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 0.5% | 14000 g |
| Nikkel, Ni | 1.1 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 158.8 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Títan, þú | 0.4 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 11.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 36036 g |
| Króm, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1% | 7143 g |
| Sink, Zn | 0.312 mg | 12 mg | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 2.7 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 6.1 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 133,6 kcal.
Sveppasósa með tómötum ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: C-vítamín - 11,9%, E-vítamín - 15,3%, kalíum - 13,5%, kóbalt - 31%
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Sveppasósa með tómötum PER 100 g
- 102 kCal
- 743 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 133,6 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, undirbúningsaðferð Sveppasósa með tómötum, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni