Innihald Vatnsmelóna Peel Jam
| vatnsmelóna | 1000.0 (grömm) |
| sykur | 1500.0 (grömm) |
| vatn | 2.0 (korngler) |
| sítrónusýra | 1.0 (teskeið) |
Aðferð við undirbúning
Efra þétta lagið er fjarlægt úr hýði vatnsmelóna og skilur aðeins eftir hvíta kvoða. Skerið í litla bita og sjóðið í vatni þar til það er orðið mjúkt. Undirbúið sírópið, dýfið vatnsmelóna börnum í það og eldið þar til það verður gegnsætt. Í lok eldunar skaltu bæta við sítrónusýru.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 219.9 kCal | 1684 kCal | 13.1% | 6% | 766 g |
| Prótein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| Fita | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 186667 g | |
| Kolvetni | 58.4 g | 219 g | 26.7% | 12.1% | 375 g |
| lífrænar sýrur | 0.03 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vatn | 40.9 g | 2273 g | 1.8% | 0.8% | 5557 g |
| Aska | 0.1 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| retínól | 0.03 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| B9 vítamín, fólat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.4% | 11250 g |
| PP vítamín, NEI | 0.0832 mg | 20 mg | 0.4% | 0.2% | 24038 g |
| níasín | 0.05 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 19.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.4% | 12626 g |
| Kalsíum, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Magnesíum, Mg | 60.6 mg | 400 mg | 15.2% | 6.9% | 660 g |
| Natríum, Na | 5.1 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.2% | 25490 g |
| Fosfór, P | 1.9 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 42105 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 1.5 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 219,9 kcal.
Vatnsmelóna afhýdd sulta rík af vítamínum og steinefnum eins og: magnesíum - 15,2%
- Magnesíum tekur þátt í orkuefnaskiptum, nýmyndun próteina, kjarnsýrur, hefur stöðug áhrif á himnur, er nauðsynleg til að viðhalda smáskemmdum kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til hypomagnesemia, aukin hætta á háþrýstingi, hjartasjúkdómum.
KALORÍU OG EFNISAMBANDI UPPLÝSINGARHÁTTEFNA Sultu úr vatnsmelónahýði PER 100 g
- 27 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 219,9 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Vatnsmelóna afhýdd sulta, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni