Innihaldskaka “Næstum“ Prag ”
| kakóduft | 40.0 (grömm) |
| kefir | 500.0 (grömm) |
| hveiti, úrvals | 3.0 (korngler) |
| sykur | 3.0 (korngler) |
| kjúklingaegg | 3.0 (stykki) |
| gos | 2.0 (teskeið) |
| smjör | 500.0 (grömm) |
| þétt mjólk með sykri | 200.0 (grömm) |
| kakóduft | 40.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Deig. 2-3 matskeiðar af vodka eða brennivíni, um 35-40 grömm af kakói (þetta er um 1/3 pakki) og blandað kefir með hrærivél þar til það er slétt. Bakið 6-7 kökur úr deiginu við 180-200 Celsíus hita. Þeytið rjómann. Þykk mjólk með smjöri og kakói, varlega svo að smjörið hoppi ekki af (ef það skoppar af getur þú lagað það með því að bæta við smá púðursykri).
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 350.9 kCal | 1684 kCal | 20.8% | 5.9% | 480 g |
| Prótein | 4.2 g | 76 g | 5.5% | 1.6% | 1810 g |
| Fita | 20.5 g | 56 g | 36.6% | 10.4% | 273 g |
| Kolvetni | 39.9 g | 219 g | 18.2% | 5.2% | 549 g |
| lífrænar sýrur | 0.1 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| Vatn | 8.7 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 26126 g |
| Aska | 0.4 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.3% | 450 g |
| retínól | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| B4 vítamín, kólín | 34.2 mg | 500 mg | 6.8% | 1.9% | 1462 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.7% | 1667 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| B9 vítamín, fólat | 7.4 μg | 400 μg | 1.9% | 0.5% | 5405 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 2.1% | 1364 g |
| H-vítamín, bíótín | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 1.4% | 2000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.9972 mg | 20 mg | 5% | 1.4% | 2006 g |
| níasín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 137.6 mg | 2500 mg | 5.5% | 1.6% | 1817 g |
| Kalsíum, Ca | 62.3 mg | 1000 mg | 6.2% | 1.8% | 1605 g |
| Kísill, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.7% | 4286 g |
| Magnesíum, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3636 g |
| Natríum, Na | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 0.7% | 3939 g |
| Brennisteinn, S | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| Fosfór, P | 82.2 mg | 800 mg | 10.3% | 2.9% | 973 g |
| Klór, Cl | 57 mg | 2300 mg | 2.5% | 0.7% | 4035 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 176 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 6.2 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 15.1 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
| Joð, ég | 3.9 μg | 150 μg | 2.6% | 0.7% | 3846 g |
| Kóbalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 3.4% | 833 g |
| Mangan, Mn | 0.1802 mg | 2 mg | 9% | 2.6% | 1110 g |
| Kopar, Cu | 106 μg | 1000 μg | 10.6% | 3% | 943 g |
| Mólýbden, Mo. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 1.8% | 1556 g |
| Nikkel, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 0.9 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 g |
| Títan, þú | 1.8 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 18.3 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 21858 g |
| Króm, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Sink, Zn | 0.4972 mg | 12 mg | 4.1% | 1.2% | 2414 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 11.8 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 5.2 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 33.1 mg | hámark 300 mg |
Orkugildið er 350,9 kcal.
Kaka „næstum“ Prag ” ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 22,2%, kóbalt - 12%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
HÆFNI og efnafræðileg samsetning uppskriftarefna Kaka „Næstum„ Prag “á 100 g
- 289 kCal
- 59 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
- 261 kCal
- 289 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 350,9 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, undirbúningsaðferð „Næstum“ Prag ”kaka, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni