Pistasíuhnetur: gagnlegir eiginleikar. Myndband

Pistasíuhnetur innihalda mikið af kaloríum og mikið af fituolíum, próteinum og kolvetnum. Sem hluti af 100 g af pistasíuhnetum geta verið um það bil 50 g af fitu, 20 g af próteini, 7 g af kolvetnum og 9 g af vatni.

Þessar hnetur innihalda tannín, sem er notað til lækninga sem þvagræsilyf til að lækna bruna, sár og munnskol við munnbólgu hraðar. Tannín er einnig notað við þarmasjúkdómum og ristilbólgu, meðferð við þunglyndi og langvarandi þreytu, til að auka styrkleika og styrkja friðhelgi eftir smitsjúkdóma. Það er stundum notað sem mótefni gegn eitrun með þungmálmum, glýkósíðum og alkalóíðum. Í hefðbundnum lyfjauppskriftum eru pistasíur oftast gefnar við berklum, þynnku eða brjóstasjúkdómum.

Ávöxtur trésins inniheldur um 3,8 mg af mangani, 500 míkróg af kopar, 0,5 mg af B6 -vítamíni og næstum 10 mg af PP -vítamíni á hver 100 g af vörunni. Pistasíuhnetur eru einnig góð uppspretta próteina, trefja, þíamíns og fosfórs, sem gerir þau sérstaklega gagnleg. Pistasíuhnetur innihalda einnig fleiri andoxunarefni - lútín og zaxantín, sem hafa jákvæð áhrif á sjónina.

Ávinningurinn af þessum hnetum er að þeir lækka kólesterólmagn og hættu á hjartasjúkdómum, þeir meðhöndla offitu, þar sem fitan samanstendur af 90% gagnlegra þátta sem bæta efnaskipti og eru sérstaklega gagnleg fyrir fólk með virkan lífsstíl. Sumar læknisfræðilegar rannsóknir benda einnig á að pistasíuhnetur geta dregið úr hættu á illkynja æxli í mannslíkamanum.