Innihaldsefni Orange Kissel
| Orange | 2.0 (stykki) |
| mjólkurkýr | 1000.0 (grömm) |
| kjúklingarauðu | 4.0 (stykki) |
| sykur | 0.5 (teskeið) |
| kartöflusterkja | 4.0 (borðskeið) |
Aðferð við undirbúning
Skerið þunnt lag af börnum úr einni appelsínu, kreistið safann úr appelsínunni. Skerið seinni appelsínuna í sneiðar, stráið sykri yfir hana, hellið yfir kreista safann og hyljið fatið með lokinu, setjið á köldum stað. Blandið eggjarauðunni saman við sykur. Láttu sjóða mjólkina með appelsínuberki, blandaðu saman við eggjarauðu massa og sterkju þynnt í kaldri mjólk. Hitið upp án þess að sjóða meðan hrært er. Hellið fullunnu hlaupinu í grunna skál. Þegar það er orðið kalt, stingið þá kandiseruðu appelsínusneiðunum. Berið fram kæld hlaup með appelsínusírópinu sem eftir er.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 97.8 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 5.9% | 1722 g |
| Prótein | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.7% | 2815 g |
| Fita | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 3.9% | 2667 g |
| Kolvetni | 18 g | 219 g | 8.2% | 8.4% | 1217 g |
| lífrænar sýrur | 0.7 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| Vatn | 75.5 g | 2273 g | 3.3% | 3.4% | 3011 g |
| Aska | 1.9 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 8% | 1286 g |
| retínól | 0.07 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.7% | 1800 g |
| B4 vítamín, kólín | 49.3 mg | 500 mg | 9.9% | 10.1% | 1014 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 g |
| B9 vítamín, fólat | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 1.2% | 8333 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.2% | 1000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 8.1 mg | 90 mg | 9% | 9.2% | 1111 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 4.1% | 2500 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| H-vítamín, bíótín | 4.6 μg | 50 μg | 9.2% | 9.4% | 1087 g |
| PP vítamín, NEI | 0.5382 mg | 20 mg | 2.7% | 2.8% | 3716 g |
| níasín | 0.09 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 125.3 mg | 2500 mg | 5% | 5.1% | 1995 g |
| Kalsíum, Ca | 91.4 mg | 1000 mg | 9.1% | 9.3% | 1094 g |
| Magnesíum, Mg | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 2.8% | 3704 g |
| Natríum, Na | 39.4 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3299 g |
| Brennisteinn, S | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.8% | 3759 g |
| Fosfór, P | 90.4 mg | 800 mg | 11.3% | 11.6% | 885 g |
| Klór, Cl | 75.8 mg | 2300 mg | 3.3% | 3.4% | 3034 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 31.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 22.4 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.2% | 4500 g |
| Joð, ég | 7.3 μg | 150 μg | 4.9% | 5% | 2055 g |
| Kóbalt, Co | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 16.4% | 625 g |
| Mangan, Mn | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.5% | 19048 g |
| Kopar, Cu | 21.8 μg | 1000 μg | 2.2% | 2.2% | 4587 g |
| Mólýbden, Mo. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 5.4% | 1892 g |
| Blý, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.3 μg | 55 μg | 2.4% | 2.5% | 4231 g |
| Strontium, sr. | 10.7 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 14.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 27211 g |
| Króm, Cr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.3% | 3125 g |
| Sink, Zn | 0.409 mg | 12 mg | 3.4% | 3.5% | 2934 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.1 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 10.8 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 97,8 kcal.
Appelsínugulur kisill rík af vítamínum og steinefnum eins og: fosfór - 11,3%, kóbalt - 16%
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Orange Kissel PER 100 g
- 43 kCal
- 60 kCal
- 354 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 97,8 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð appelsínugult hlaup, uppskrift, kaloríur, næringarefni