Og ég lærði um loftmengun frá nautgripabúum úr kvikmyndinni „Save the Planet“ (2016) eftir Leonardo DiCaprio, loftslagsendiherra Sameinuðu þjóðanna. Mjög fræðandi - mjög mælt með“
Svo (spoiler alert!), í einum af þáttunum kemur Leonardo á landbúnaðarbæ og hefur samskipti við umhverfisverndarsinna. Í bakgrunni vofa yfir sætar kýr með stór nef sem leggja sitt „mögulega“ framlag til hlýnunar jarðar …
Við skulum ekki flýta okkur - við munum reikna út það skref fyrir skref.
Það er vitað úr skóla að það eru nokkrar lofttegundir sem búa til eins konar biðminni í neðri lögum lofthjúpsins. Það hleypir ekki hita út í geiminn. Aukinn styrkur lofttegunda leiðir til aukinnar áhrifa (minni og minni hiti sleppur út og sífellt meira situr eftir í yfirborðslögum andrúmsloftsins). Afleiðingin er hækkun á meðalhita yfirborðs, betur þekkt sem hnattræn hlýnun.
„Soddarnir“ í því sem er að gerast eru fjórar helstu gróðurhúsalofttegundirnar: vatnsgufa (aka H2O, framlag til hlýnunar 36-72%), koltvísýringur (CO2, 9-26%), metan (SN4, 4-9%) og óson (O3, 3-7%).
Metan „lifir“ í andrúmsloftinu í 10 ár, en hefur mjög mikla gróðurhúsamöguleika. Samkvæmt milliríkjanefnd Sameinuðu þjóðanna um loftslagsbreytingar (IPCC) hefur metan gróðurhúsavirkni sem er 28 sinnum sterkari en CO.2.
Hvaðan kemur gasið? Það eru margar heimildir, en hér eru þær helstu:
1. Mikilvæg virkni nautgripa (nautgripa).
2. Brennandi skógar.
3. Aukning ræktunarlands.
4. Hrísgrjónaræktun.
5. Gasleki við uppbyggingu kola- og jarðgassvæðis.
6. Losun sem hluti af lífgasi á urðunarstöðum.
Magn gass í andrúmsloftinu breytist með tímanum. Jafnvel lítil breyting á hlut CH4 leiðir til verulegra sveiflna í lofthita. Án þess að fara út í óbyggðir sögunnar skulum við bara segja að í dag sé aukning á styrk metans.
Vísindamenn eru sammála um að landbúnaður gegni þar afgerandi hlutverki.
Ástæðan fyrir framleiðslu metans liggur í sérkennum meltingar kúa. Dýr gefa frá sér mikið af metani þegar þau grenja og skilja út meltingargas. Nautgripir eru frábrugðnir öðrum dýrum í „tilbúnum ræktuðum“ eiginleikum lífsins.
Kýr fá mikið gras. Þetta leiðir til meltingar í líkama búfjár gróðurefna sem eru ekki unnin af öðrum dýrum. Af mikilli næringu (magi kúa inniheldur 150-190 lítra af vökva og mat) myndast vindgangur í dýrum á bæjum.
Gasið sjálft myndast í vömbinni (fyrsti hluti maga dýrsins). Hér er mikið magn af jurtafæðu útsett fyrir mörgum örverum. Verkefni þessara örvera er að melta innkomnar vörur. Við þetta ferli myndast aukaafurðarlofttegundir - vetni og koltvísýringur. Metanógen (önnur örvera í vömb) sameina þessar lofttegundir í metan.
Margar lausnir
Kanadískir bændur og landbúnaðarsérfræðingar hafa þróað nokkrar tegundir af fæðubótarefnum fyrir búfé. Rétt myndun næringar getur dregið úr myndun metans í líkama dýra. Hvað er notað:
Hörfræolía
· Hvítlaukur
Einiber (ber)
Sumar tegundir þörunga
Sérfræðingar frá háskólanum í Pennsylvaníu vinna að gerð erfðabreyttra örvera sem koma á stöðugleika í meltingu búfjár.
Önnur lausn á vandanum, en óbein: kerfisbundin bólusetning kúa mun fækka sjúkum einstaklingum sem þýðir að hægt er að tryggja framleiðslu með færri búfé. Þar af leiðandi mun bærinn einnig losa minna metan.
Sömu Kanadamenn eru að innleiða Canada Genome verkefnið. Sem hluti af rannsókn (University of Alberta) rannsaka sérfræðingar á rannsóknarstofunni erfðamengi kúa sem gefa frá sér minna metan. Í framtíðinni er stefnt að því að þessi þróun verði innleidd í búframleiðslu.
Á Nýja Sjálandi tók Fonterra, stærsti landbúnaðarframleiðandinn, að sér greiningu á umhverfisáhrifum. Fyrirtækið er að hrinda í framkvæmd umhverfisverkefni sem mun gera ítarlegar mælingar á losun metans frá 100 bæjum. Með hátækni landbúnaði eyðir Nýja Sjáland mikið fé á hverju ári í að hagræða framleiðslu og draga úr umhverfisáhrifum. Frá og með nóvember 2018 mun Fonterra gera opinber gögn um losun metans og annarra gróðurhúsalofttegunda frá bæjum sínum.
Framleiðsla baktería á metani í maga kúa er alvarlegt vandamál bæði á heimsvísu og á staðnum. Fyrir nokkrum árum, á þýskum sveitabæ, voru dýr sett í hlöðu sem ekki hafði nauðsynlega loftræstingu. Í kjölfarið safnaðist mikið af metani og sprenging varð.
Samkvæmt útreikningum vísindamanna framleiðir hver kýr allt að 24 lítra af metani á 500 klukkustundum. Heildarfjöldi nautgripa á jörðinni er 1,5 milljarðar - það reynast um 750 milljarðar lítra á hverjum degi. Svo kýr auka gróðurhúsaáhrif fleiri bíla?
Einn af leiðtogum Global Carbon Project, prófessor Robert Jackson, segir eftirfarandi:
"".
Landbúnaðarþróun, að hverfa frá víðtækum búskaparaðferðum og fækka nautgripum – aðeins samþætt nálgun getur hjálpað til við að draga úr styrk CH4 og stöðva hlýnun jarðar.
Það er ekki það að kýr sé „að kenna“ um hækkandi meðalhitastig á jörðinni. Þetta fyrirbæri er margþætt og krefst mikillar viðleitni í mismunandi áttir. Stýring á losun metans út í andrúmsloftið er einn af þeim þáttum sem þarf að bregðast við á næstu 1-2 árum. Annars gætu sorglegustu spárnar ræst...
Á næstu 10 árum mun styrkur metans verða ráðandi þáttur í hlýnun jarðar. Þetta gas mun hafa afgerandi áhrif á hækkun lofthita, sem þýðir að eftirlit með útblæstri þess verður aðalverkefni til að vernda loftslag. Þessari skoðun deilir Stanford háskólaprófessor Robert Jackson. Og hann hefur fulla ástæðu til þess.