Hvernig á að útbúa rétt "Pítubrauðsrúlla með krabbastöngum"
Skerið gúrkurnar og krabbastangirnar þunnt. Rífið eggin og bræddan ostinn. bæta við smá kryddjurtum og majónesi. Dreifið pítubrauðinu út, setjið fyllinguna á það og rúllið í rúllu. Settu rúlluna í poka og settu í kæli. Skerið síðan í 3-5 cm þykka bita.
Uppskrift innihaldsefni “Lavash rúlla með krabbastöngum'
- 200 g pítubrauð
- 170 g gúrkur
- 400g krabbastengur
- 2 egg
- 120 g af unnum osti
- 50 g af majónesi
Næringargildi réttarins „Pítubrauðsrúlla með krabbastöngum“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 150.9 kkal.
Íkorni: 7.3 gr.
Fita: 6.2 gr.
Kolvetni: 16.3 gr.
Fjöldi skammta: 10Innihaldsefni og hitaeiningar uppskriftarinnar “Pítubrauðsrúlla með krabbastöngum»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| armenískt hraun | 200 g | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
| agúrka | 170 g | 170 | 1.36 | 0.17 | 4.76 | 25.5 |
| krabbastengur | 400 g | 400 | 24 | 4 | 40 | 292 |
| kjúklingaegg | 2 stk | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| unninn ostur | 120 g | 120 | 20.16 | 13.44 | 28.56 | 308.4 |
| mjólkurborðmajónes | 50 g | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
| Samtals | 1050 | 76.5 | 65.1 | 171.2 | 1584.1 | |
| 1 þjóna | 105 | 7.6 | 6.5 | 17.1 | 158.4 | |
| 100 grömm | 100 | 7.3 | 6.2 | 16.3 | 150.9 |