Hillurnar í matvæladeildinni vekja sjálfstraust: án vítamína, jafnvel á veturna, mun okkur ekki líða vel. Hins vegar, í lok vetrar, eru ekki allir ávextir gagnlegir.
Þannig missa ávextirnir sem voru uppskornir á síðasta ári á hverjum degi vítamínbirgðir. Ávextirnir litu oft ferskir og ljúffengir út (lesist: var með kynningu), í verslunum eru meðhöndluð með efnum.
Mataræði mataræði telur að jafnvel í innfæddum eplum okkar séu ekki svo mörg vítamín eins og það. Auk meðferðar, sem sviptir þá neinu gagni.
Þess vegna ráðleggur næringarfræðingur borgarbúum að kjósa árstíðabundna vetrarávexti eins og granatepli, persimmon og sítrus. Og einnig að borga eftirtekt til náttúrulegs korns og hneta.
Það er mikilvægt
Ef þú keyptir ávexti frá vertíðinni, passaðu þig að þvo þá. Og það snýst ekki bara um óhreinindi heldur einnig af bakteríum og efnum. Um hvernig á að gera það sögðum við lesendum okkar nú þegar.