Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 222 kCal | 1684 kCal | 13.2% | 5.9% | 759 g |
| Prótein | 4.1 g | 76 g | 5.4% | 2.4% | 1854 g |
| Fita | 13 g | 56 g | 23.2% | 10.5% | 431 g |
| Kolvetni | 21.5 g | 219 g | 9.8% | 4.4% | 1019 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.6% | 2857 g |
| Vatn | 59.8 g | 2273 g | 2.6% | 1.2% | 3801 g |
| Aska | 0.9 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 162 μg | 900 μg | 18% | 8.1% | 556 g |
| retínól | 0.159 mg | ~ | |||
| alfa karótín | 5 μg | ~ | |||
| beta karótín | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| beta Cryptoxanthin | 5 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 151 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.049 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.5% | 3061 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.182 mg | 1.8 mg | 10.1% | 4.5% | 989 g |
| B4 vítamín, kólín | 26 mg | 500 mg | 5.2% | 2.3% | 1923 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.506 mg | 5 mg | 10.1% | 4.5% | 988 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 1.1% | 4167 g |
| B9 vítamín, fólat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 1% | 4444 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 7.5% | 600 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.4% | 11250 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 3.2% | 1429 g |
| D3 vítamín, kólekalsíferól | 0.7 μg | ~ | |||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.61 mg | 15 mg | 4.1% | 1.8% | 2459 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 0.4% | 13333 g |
| PP vítamín, NEI | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 21053 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 3.2% | 1412 g |
| Kalsíum, Ca | 131 mg | 1000 mg | 13.1% | 5.9% | 763 g |
| Magnesíum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Natríum, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 2.1% | 2131 g |
| Brennisteinn, S | 41 mg | 1000 mg | 4.1% | 1.8% | 2439 g |
| Fosfór, P | 116 mg | 800 mg | 14.5% | 6.5% | 690 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.5% | 8571 g |
| Mangan, Mn | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Kopar, Cu | 30 μg | 1000 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Selen, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 2.5% | 1833 g |
| Sink, Zn | 0.52 mg | 12 mg | 4.3% | 1.9% | 2308 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 21.16 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.172 g | ~ | |||
| valín | 0.241 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.099 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.215 g | ~ | |||
| lefsín | 0.353 g | ~ | |||
| lýsín | 0.296 g | ~ | |||
| metíónín | 0.091 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.169 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.048 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.176 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.164 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.3 g | ~ | |||
| glýsín | 0.163 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.745 g | ~ | |||
| prólín | 0.374 g | ~ | |||
| serín | 0.216 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.17 g | ~ | |||
| systeini | 0.036 g | ~ | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 91 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 7.46 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.39 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.23 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.13 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.3 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.34 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 1.24 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.36 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.47 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 3.49 g | mín 16.8 г | 20.8% | 9.4% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.27 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 3.22 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.46 g | frá 11.2 til 20.6 | 4.1% | 1.8% | |
| 18: 2 Línólík | 0.28 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.18 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.18 g | frá 0.9 til 3.7 | 20% | 9% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.28 g | frá 4.7 til 16.8 | 6% | 2.7% | |
| Önnur efni | |||||
| Koffín | 2 mg | ~ | |||
| teóbrómin | 69 mg | ~ |
Orkugildið er 222 kcal.
Ís, mjúkur, súkkulaði 13% fitu, rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 18%, B12 vítamín - 16,7%, kalsíum - 13,1%, fosfór - 14,5%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
Tags: kaloríuinnihald 222 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvernig er það gagnlegt Ís mjúkur, súkkulaði 13% fitu, kaloríur, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Ís mjúkur, súkkulaði 13% fitu,