Hvernig á að opna kókos og aðrar hnetur fljótt heima

Hvernig á að brjóta kókos?

Það sem fólk hefur ekki reynt í tilraunum sínum til að komast að safaríku og ilmandi kókoshnetunni! Skrúfjárn, hamar og sylla voru notuð ... Jafnvel þó að hneta hafi brotnað var hún ekki án meiðsla.

Hvernig á að bregðast rétt við: taktu þungan og varanlegan hníf og skrúfjárn. Sótthreinsið skrúfjárninn með áfengi og notið hann til að stinga eitt af holunum í kókosnum. Tæmdu mjólkina til að forðast að missa hana eftir að þú hefur brotið hnetuna.

Taktu hnífinn og með barefli, ekki blaðinu, sláðu kókosinn nokkrum sinnum. Þú ættir ekki að slá hnetuna af öllum kröftum þínum, nokkur nákvæm og sterk högg duga til að hnetan klikki hægt. Og síðan með sömu höggum með hnífabakinu á skelinni geturðu aðskilið kvoða hnetunnar frá harða skelinni. Verði þér að góðu!

Hvernig á að afhýða heslihnetur vandlega úr skelinni?

Önnur erfið hneta til að sprunga á listanum okkar er heslihnetur. Oft, þegar við reynum að komast að kjarnanum, myljum við hnetuna í litla mola, en við viljum fá heil eintök. Skel hennar er svo sterk að þegar hnetan er slegin með hamri eða öðrum þungum hlut rennur hnetan annaðhvort út eða versnar að utan.

Hér eru 5 bestu heslihnetutækifærin: hvítlaukspressa, hnetusprengja, kjöthamar, gaslykill og tangir. Með hjálp þessara tækja getur þú hreinsað hnetuna án þess að skaða heiðarleika hennar og án þess að raða upp heimsendi í eldhúsinu í formi lítilla dreifðra búta.

Hvernig á að afhýða furuhnetur?

Lítil, í þéttri skel, mjög holl og bragðgóð - svona eru þær, furuhnetur! Þeir örvæntingarfullustu klofnuðu þeim með tönnunum. En við munum segja þér frá öðrum aðferðum sem eru mildari í tengslum við tennurnar þínar.

Fyrsti kosturinn er að leggja hneturnar í bleyti í vatni og láta standa í 8 klukkustundir eða lengur. Eftir það verður skelin eins mjúk og hýði fræanna. Ef þú hellir sjóðandi vatni yfir furuhneturnar verður skelmýkingarferlið hraðar og eftir 10 mínútur geturðu nú þegar notið góðgætisins.

Aðferð tvö: hvítlaukspressa. Með hjálp hennar er auðveldara en nokkru sinni fyrr að fá kjarna. Annar kostur er að nota skæri og tannstöngli. Notaðu skæri til að skera hnetuna í tvo hluta og fjarlægðu bragðgóða innihaldið með tannstöngli.

Töng er annar kostur til að fá hnetur. Það eina er að það er ekki á öllum heimilum. En að nota þau er eins auðvelt og að nota hvítlaukspressuna.

Hvernig á að sprunga macadamia hnetu?

Fáir hafa prófað macadamia. Og til einskis! Þetta eru einhver ilmandi og dýrustu hnetur með skemmtilega vanillulykt og bragð. Hins vegar hefur það svo sterka og þykka skel að það er ekki auðvelt verk að fá hnetuna sjálfa! Að því er varðar styrk er skelin jöfn steinsteypu!

Í besta falli er varan seld með sérstökum lykli sem opnar hnetuna. En ef seljandi gaf ekki upp slíkan lykil, þá munu eftirfarandi aðferðir hjálpa. Fyrsti kosturinn er að kaupa hnetusmekk eins og macadamia. Þetta tól ætti að hafa gat sem hnetan passar í. Nokkrir tappar - og macadamia er opnað!

Önnur leiðin: festu hnetuna með töng og berðu hana með hamri. Ekki eru allir með þessi tæki heima, en valkosturinn er árangursríkur!

Oftast eru raufar gerðar á hnetunum þannig að hver kaupandi gæti opnað hana jafnvel án lykils. Ef það er slík rauf, þá geturðu opnað macadamia með eldhúshníf og snúið því í raufina. En gerðu það varlega, þú getur skaðast! Eða brjóta hníf.

Hvernig skal ég afhýða pekanhnetur?

Þessi hneta hefur einnig sterka skel. Þar að auki eru þeir oft seldir, eins og macadamia, með skurðum, klofningum. Þetta er gert til að viðskiptavinir auðveldi þeim að afhýða hnetuna. En á sama tíma versna sprungnar hnetur mun hraðar, svo spurðu um fyrningardagsetningu vörunnar.

Þú getur notað hnetusprengju eða hnetusprengju til að sprunga hnetu. Það er mikilvægt að vera meðvitaður um að skel agnir munu fljúga í allar áttir og gera óreiðu. Önnur leiðin er að opna þær með töng eða hamri. En hér er tækifæri til að skemma heiðarleika hnetunnar sjálfrar ef þú ofleika það og ýtir hart á tækið.

Hvernig á að skipta valhnetu þannig að kjarninn haldist ósnortinn?

Heilbrigð, næringarrík, elskuð - valhnetur eru tíðir gestir á heimilum okkar og við erum vön að skræla þau eins og við getum: með hamri, töng, hníf. Með hjálp þessara tækja náum við markmiðum okkar, en við söknum oft og höggum á fingurna og allt eldhúsið er í skeljabrotum.

Eru aðrir möguleikar til að afhýða valhnetur? Það er! Setjið hneturnar í heitan ofn í nokkrar mínútur, fjarlægið þær síðan og sláið þær létt með hamri. Þeir munu sprunga og hreinsa auðveldlega og halda kjarnanum ósnortnum. Þú getur líka notað hnetusprengju - þetta er faglegasta leiðin til að fá ætur innihald. Reyndar húsmæður bjóða upp á þessa aðferð: bleytið hneturnar í bleyti í volgu vatni í hálftíma, svo skelin mýkist og auðveldara verður að þrífa þær.