Margir, sérstaklega þeir sem hafa arfgenga tilhneigingu til hjartasjúkdóma, velja daglegt mataræði vandlega. Og nægilegt magn af trefjum í því er nauðsynlegt fyrir heilsuna. En að borða trefjar er ekki eins auðvelt og það virðist. Fyrir þá sem hugsa um eigin líkama, sem stunda íþróttir, verða trefjar að markmiði og leitast þarf við að velja réttan mat.
Fyrir marga verður það erfitt að borða trefjar þar sem matur sem er ríkur af þeim bragðast oft ekki of vel. Þess vegna er langvarandi skortur á nauðsynlegum trefjum. Til að forðast hátt kólesterólmagn þarftu að borða að minnsta kosti 37 grömm af trefjum á dag. Í þessari grein munum við gefa nokkur dæmi um hvernig á að ná þessum árangri.
Berjakokteilar
Þetta er skemmtileg leið til að fá nóg af trefjum. Þau eru unnin úr ferskum og frosnum berjum. Notaðu blöndu af bláberjum, hindberjum og brómberjum. Hindber bæta sætleika til að fara án sykurs. Glas af slíkum kokteil inniheldur frá 12 til 15 g af trefjum, sem er nóg til að ná tilætluðum 37 g.
Hveitikím og hörfræ
Margir nota þessar vörur ekki til matar, vegna þess að þeim líkar ekki við bragðið. En ekki borða hrein hörfræ. Hægt er að bæta þeim í ýmsa rétti. Hægt er að bæta hveitikími og hörfræjum í salöt eða ávaxtasléttur – þetta skemmir ekki bragðið heldur gefur tækifæri til að fá réttu trefjarnar.
Súkkulaði og trefjar
Til að borða trefjaríka vöru er mælt með því að borða hana með súkkulaði. Frábærar fréttir fyrir sælgæti! Ef þú ert að draga úr sælgæti, reyndu þá að skipta súkkulaði út fyrir sæt ber sem passa vel með morgunkorni.
tvöfalt brauð
Þetta er ný tegund af vöru – slíkt brauð hefur mikið trefjainnihald, vegna hveitiaukningarinnar í uppskriftinni. Það er erfiðara að tyggja það en venjulegt brauð. Þótt unnar trefjar séu síður ákjósanlegar getur tvöfalt brauð verið góð viðbót þar sem þau halda hámarks magni næringarefna.
Hvaða aðrar leiðir til að neyta daglega 37 g af trefjum? Taktu maís, hvítar baunir, svartar baunir, avókadó, durumhveitipasta, brún hrísgrjón, heilkornabrauð, linsubaunir, perur, þistilhjörtu, haframjöl, hindber o.s.frv. inn í mataræðið. Þegar þú hefur náð markmiði þínu muntu fljótlega taka eftir því hvernig heilsan þín mun batna.