Eldið bókhveiti í hægum eldavél í 30-40 mínútur.
Bókhveiti í hægum eldavél
Vörur Bókhveiti - 1 glas
Vatn - 2 glös fyrir molaðan bókhveiti
Smjör (valfrjálst)-30-40 grömm teningur
Salt - hálf teskeið
Hvernig á að elda 1. Flokkaðu bókhveiti fyrir eldun, skolaðu og til að verða viðkvæmur, kveiktu í þurru fjöleldavél í „steikingar“ ham í 5 mínútur.
2. Bætið köldu vatni við í hlutfallinu 1 bolli af bókhveiti: 2 bollar af vatni, saltvatni.
3. Helltu bókhveiti í vatn, lokaðu lokinu á fjöleldavélinni.
4. Stilltu multicooker í „Bókhveiti“ ham (eða, ef ekki er „Bókhveiti“ ham, í „Mjólkurgrjónagraut“ eða „Hrís“ ham).
5. Eldið bókhveiti í hægum eldavél í 30 mínútur... Eftir 10 mínútur mun vatn sjóða og bókhveiti verður soðið í 20 mínútur. Ef þú eldar meira magn af bókhveiti, þá þarftu meiri eldunartíma. Fyrir 2 glös af bókhveiti ættirðu að stilla tímann ekki 30, heldur 40 mínútur.
6. Bætið við teningi af smjöri og blandið bókhveiti.
7. Fyrir mýkt bókhveiti skaltu loka fjöleldavélinni með loki og láta það brugga í 10 mínútur.
Bókhveiti í hægum eldavél
Það er gott að elda bókhveiti í fjöleldavél vegna hitunaráhrifa frá öllum hliðum og meiri varðveislu raka, því í þessu tilfelli gufar vatnið nánast ekki út.
Hlutföll bókhveitis og vatns í fjölbita eru venjuleg 1: 2, en fyrir þynnri hafragraut skaltu hella aðeins meira vatni.
Ef fjöleldavélin hefur möguleika á hraðsuðukatli, þá geturðu eldað bókhveiti enn hraðar: með lokanum lokað dugar aðeins 8 mínútna eldun. Opnaðu loftúttaksventilinn áður en multicooker er opnaður.
Við the vegur, bókhveiti er hægt að elda og án þess að elda:
1. Raðið bókhveiti fyrir eldun, skolið og hitið. Sjóðið ketil af vatni, hellið sjóðandi vatni yfir bókhveiti svo að það sé alveg þakið því, bætið við salti.
2. Stilltu fjöleldavélina til að halda á henni hita eða hita.
3. Heimta bókhveiti í þessum ham í 1 klukkustund.
4. Bætið olíu í bókhveiti og lokaðu fjöleldavélinni í 10 mínútur í viðbót.