Hvernig á að undirbúa rétt "Honey"
Í vatnsbaði, þeytið egg sykur hunang og smjör, bætið við tsk af matarsóda og glasi af hveiti, blandið til að kólna í 15 mínútur, blandið síðan öðru hveitiglasi, deigið er plast, bætið þriðja glasinu varlega út í þannig að ekki ofleika það, helmingurinn af því fer í að rúlla út 7 kökur til að baka. Fyrir rjómann, þeytið sýrðan rjóma og þétta mjólk, smyrjið kökurnar og látið þær borða
Uppskrift innihaldsefni “Hunang'
- Elskan 3 msk. l
- 3 egg
- 1 list.sykur
- 100 gr. smjör
- 3 msk hveiti
- 500 gr. sýrður rjómi 20%
- 1 dós af þéttum mjólk
Næringargildi réttarins „Honey“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 308 kkal.
Íkorni: 5.4 gr.
Fita: 13.8 gr.
Kolvetni: 40.8 gr.
Fjöldi skammta: 0Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar „Honey“
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| hunang | 3 msk. | 90 | 0.72 | 0 | 73.35 | 296.1 |
| kjúklingaegg | 3 stykki | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| kúnað sykur | 1 st. | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| smjör | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| hveiti | 3 st. | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| sýrður rjómi 20% (meðalfituinnihald) | 500 GR | 500 | 14 | 100 | 16 | 1030 |
| þétt mjólk með sykri | 1 plástur | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| Samtals | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 1 þjóna | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 100 grömm | 100 | 5.4 | 13.8 | 40.8 | 308 |