Næringargildi og efnasamsetning.
Eftirfarandi tafla sýnir innihald næringarefna (kaloría, prótein, fitu, kolvetni, vítamín og steinefni) í 100 grömm af ætum skammti.
| Næringarefni | Númer | Norma ** | % af venjulegu í 100 g | % af venjulegu í 100 kkal | 100% af norminu |
| kaloríu | 31 kkal | 1684 kkal | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
| Prótein | 1.83 g | 76 g | 2.4% | 7.7% | 4153 g |
| Fita | 0.22 g | 56 g | 0.4% | 1.3% | 25455 g |
| Kolvetni | 4.27 g | 219 g | 1.9% | 6.1% | 5129 g |
| Mataræði fiber | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 43.5% | 741 g |
| Vatn | 90.32 g | 2273 g | 4% | 12.9% | 2517 g |
| Aska | 0.66 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A -vítamín, RAE | 35 mcg | 900 mcg | 3.9% | 12.6% | 2571 g |
| alfa karótín | 69 μg | ~ | |||
| beta karótín | 0.379 mg | 5 mg | 7.6% | 24.5% | 1319 g |
| Lútín + Zeaxanthin | 640 mcg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.082 mg | 1.5 mg | 5.5% | 17.7% | 1829 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.104 mg | 1.8 mg | 5.8% | 18.7% | 1731 g |
| B4 vítamín, kólín | 15.3 mg | 500 mg | 3.1% | 10% | 3268 g |
| B5 vítamín, pantóþenískt | 0.225 mg | 5 mg | 4.5% | 14.5% | 2222 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.141 mg | 2 mg | 7.1% | 22.9% | 1418 g |
| B9 vítamín, fólat | 33 μg | 400 mcg | 8.3% | 26.8% | 1212 g |
| C-vítamín, askorbískt | 12.2 mg | 90 mg | 13.6% | 43.9% | 738 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.41 mg | 15 mg | 2.7% | 8.7% | 3659 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 43 μg | 120 mcg | 35.8% | 115.5% | 279 g |
| PP vítamín, nr | 0.734 mg | 20 mg | 3.7% | 11.9% | 2725 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 211 mg | 2500 mg | 8.4% | 27.1% | 1185 g |
| Kalsíum, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 11.9% | 2703 g |
| Magnesíum, Mg | 25 mg | 400 mg | 6.3% | 20.3% | 1600 g |
| Natríum, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.6% | 21667 g |
| Brennisteinn, S | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 5.8% | 5464 g |
| Fosfór, P | 38 mg | 800 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 |
| Steinefni | |||||
| Járn, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 18.4% | 1748 g |
| Mangan, Mn | 0.216 mg | 2 mg | 10.8% | 34.8% | 926 g |
| Kopar, Cu | 69 μg | 1000 mcg | 6.9% | 22.3% | 1449 g |
| Selen, Se | 0.6 μg | 55 mcg | 1.1% | 3.5% | 9167 g |
| Flúor, F | 19 μg | 4000 mg | 0.5% | 1.6% | 21053 g |
| Sink, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 6.5% | 5000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.88 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.26 g | hámark 100 g | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 1.51 g | ~ | |||
| Súkrósi | 0.36 g | ~ | |||
| Frúktósa | 1.39 g | ~ | |||
| Nauðsynlegar amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.073 g | ~ | |||
| Valín | 0.09 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.034 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.066 g | ~ | |||
| leucine | 0.112 g | ~ | |||
| Lýsín | 0.088 g | ~ | |||
| Metíónín | 0.022 g | ~ | |||
| Threonine | 0.079 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.019 g | ~ | |||
| Fenýlalanín | 0.067 g | ~ | |||
| Amínósýra | |||||
| alanín | 0.084 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.255 g | ~ | |||
| Glýsín | 0.065 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.187 g | ~ | |||
| prólín | 0.068 g | ~ | |||
| serín | 0.099 g | ~ | |||
| Týrósín | 0.042 g | ~ | |||
| systeini | 0.018 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Nasadenie fitusýrur | 0.05 g | hámark 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.042 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.008 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.01 g | mín 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.113 g | frá 11.2-20.6 g | 1% | 3.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.069 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.069 g | frá 0.9 til 3.7 g | 7.7% | 24.8% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.044 g | frá 4.7 til 16.8 g | 0.9% | 2.9% |
Orkugildið er 31 kcal.
- bolli = 110 grömm (34.1 kcal)
- 10 baunir (4 ″ langar) = 55 grömm (17.1 kcal)
Grænar baunir, grænar er ríkur í slíkum vítamínum og steinefnum eins og C-vítamíni og 13.6%, K-vítamíni - 35,8%
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, ónæmiskerfinu, hjálpar líkamanum að taka upp járn. Skortur leiðir til losunar og blæðandi tannholds, blæðingar í nefi vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni í blóðæðum.
- K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukins storknunartíma blóðs, lágs prótrombíns í blóði.
Heill skrá yfir gagnlegustu vörur sem þú getur séð í appinu.
Tags: hitaeiningarnar eru 31 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni en gagnlegar baunir, grænt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar grænna bauna, grænt