Grátt smjörréttur (Slímugt svín)
- Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pöntun: Boletales (Boletales)
- Fjölskylda: Suillaceae
- Ættkvísl: Suillus (Oiler)
- Tegund: Suillus viscidus (grátt smjörlíki)
Smjörréttur grár (The t. Svín viscidus) er pípulaga sveppur af ættkvíslinni Oiler af röðinni Boletovye (lat. Boletales).
Söfnunarstaðir:
Grátt smjörlíki (Suillus viscidus) vex í ungum furu- og lerkiskógum, oft í stórum hópum.
Lýsing:
Húfa allt að 10 cm í þvermál, púðalaga, oft með berkla, ljósgrá með grænleitum eða fjólubláum blæ, slímug.
Pípulaga lagið er gráhvítt, grábrúnt. Pípur breiðar, lækka niður að stilknum. Kvoðurinn er hvítur, vatnskenndur, gulleitur neðst á stilknum, síðan brúnleitur, án sérstakrar lyktar og bragðs. Það verður oft blátt þegar það er brotið.
Allt að 8 cm hár fótleggur, þéttur, með breiðum hvítum filthring, sem hverfur fljótt eftir því sem sveppurinn vex.
Notkun:
Matsveppur, þriðji flokkur. Safnað í júlí-september. Notað ferskt og súrsað.
Svipaðar tegundir:
Lerkismjörlíki (Suillus grevillei) hefur skærgula til appelsínugula hettu og gullgula hymenophore með fínum svitaholum.
Sjaldgæfari tegundin, rauðleitur olía (Suillus tridentinus) vex einnig undir lerki, en aðeins á kalkríkum jarðvegi, einkennist hann af gul-appelsínugulri hreisturhettu og appelsínugulri hymenophore.