Á sumrin er erfiðast að halda sér í formi að standast allar freistingarnar á endalausum fordrykkjum og gefa oft tóninn fyrir restina af máltíðinni. Hins vegar er ómögulegt að eyða sumrinu í að neita boðum! Hvað ef þú lærðir að taka réttar ákvarðanir til góðs? Hér eru einföld en hrikalega áhrifarík ráð til að njóta ljúfs kvölds með fjölskyldu eða vinum, án þess að bíta í fingurna!

Passaðu þig á: öfgafullt unnin matvæli eins og franskar eða snakk sem hafa ekkert næringargildi og eru svarnir óvinir línu þinnar! Gættu þess einnig að misnota ekki olíukenna ávexti (ólífur, möndlur, hnetur, kasjúhnetur eða pekanhnetur o.s.frv.) Sem auka fljótt kaloríujafnvægið með 45% fitu (fitu) að meðaltali.

Settu alltaf hrátt grænmeti á borðið: kirsuberjatómata, radísur, gulrótarstangir, agúrka, sellerí, blöndur af blómkáli o.fl. Til að gera það meira aðlaðandi skaltu útbúa tvær eða þrjár dýfur: önnur gerð með kotasælu og pestó, hin unnin með tapenade með eða án ansjósu og hitt gert með grænmetiskavíar (tómatar, eggaldin, þú hefur val!). Hummus er líka öruggt veðmál, eins og súrsað grænmeti (papriku, Hjarta þistilhjörtu, marineraðir sveppir osfrv.)

1. Setjið endive lauf í stórt fat og setjið í holuna á ostoddinum með fínum kryddjurtum eða blöndu af túnfiski / tómötum / heimabökuðu majónesi, til dæmis. Ábyrgð skemmtun

2. Fyrir ristuðu brauði skaltu íhuga að nota agúrkusneiðar í stað brauðs. Ofan á er hægt að bæta alls konar áleggi, helst heimabakað: túnfiskrillette, sardínukrem, guacamole eða jafnvel tzatzíki til dæmis.

3. Og ef þú velur álegg í matvöruverslunum skaltu ganga úr skugga um að það innihaldi minna en 25% fitu (lípíð), minna en 600 mg af natríum (eða 1,5 g af salti) á 100 g og sem eru gerðar með vandaðri sólblómaolíu .