Efnisyfirlit
Á veitingastöðum eða kaffihúsum höfum við tilhneigingu til að panta kaffi en þjónninn færir þér líka glas af vatni. Hvers vegna? gerum það ljóst.
Fyrsta ástæðan er sú að við gætum fyllt kaffibragðið bjartara
Þessi hefð stafar líklega af eiginleikum kaffidrykkju í austurlöndunum. Þeir drekka sterkt kaffi, án mjólkur eða rjóma. Uppskriftin að fullkomnu kaffi fylgir orðtakinu: „Ekta kaffi ætti að vera svart sem nótt, heitt eins og Hellfire og sætt eins og koss“.
Sopa af vatni eftir kaffið í fyrsta lagi, hressir líkama þinn, það sem var mikilvægt í hitanum og í öðru lagi útilokar eftirbragðið. Eftir það gátum við fengið okkur annan sopa af kaffi og aftur til að finna fyrir tilfinningum. Þegar öllu er á botninn hvolft er kaffi notið sem drykkur einn og ekki til viðbótar við réttinn.
Með vatni er hægt að þurrka eftirbragðið af áður borðuðum máltíðum og njóta bragðsins af hreinu kaffi, og aðeins því.
Önnur ástæðan - ofþornun
Sterkt kaffi þurrkar líkamann verulega út, svo til að koma á jafnvægi, þá ættir þú að drekka glas af vatni. Og fjöru glaðværðarinnar sem gefur koffein dugar aðeins í 20 mínútur. Andstæða viðbrögð taugakerfisins koma tilfinningin um þunglyndi og jafnvel þreytu. Til að hlutleysa þessi áhrif er nóg að drekka vatnsglas. Þetta er sérstaklega gagnlegt fyrir fólk með háan blóðþrýsting. Að auki mun vatn fljótt fjarlægja kaffileifarnar sem eftir eru á tönnaglamalanum.
Svo ekki vanrækja glas af vatni borið fram með kaffi. Og ef það er ekki borið fram - biðjið þjóninn að koma með það.
Hvernig á að drekka espresso rétt læra af myndbandinu hér að neðan:
