Efnisyfirlit
Skreytið kökuna með sætabrauðssprautu. Myndband
Falleg kaka er girnileg og ánægjuleg fyrir augað. Það er ekki svo erfitt að gera það þannig. Já, og það þarf ekki mikið til, sætabrauðssprauta og sérstakt krem duga. En að skreyta köku með sprautu er auðvelt, þú ættir ekki að hugsa. Til þess þarf ákveðna kunnáttu og fegurðartilfinningu. Faglegir sætabrauðskokkar gefa tillögur sínar um kökuskreytingar með sérstökum tækjum.
Hvernig á að mála á köku með sprautu
Skartgripir með sprautu eru nógu sterkir, endast lengi og líta mjög áhugavert út. Og það er kaka skreytt með eigin höndum, miklu flottari en keypt.
Hvernig á að búa til kökuskreytingar með sprautu
Fyrst þarftu að undirbúa rétta kremið. Mundu að einn úr þeyttum rjóma getur verið mjög óstöðugur - hann dettur af, minnkar og gleypir hratt. Best er að útbúa sérstaka vöru úr smjöri og þéttri mjólk. Til að elda, taktu: – 250 g af olíu; – 1/2 dós af þéttri mjólk.
Smjörið fyrir kremið verður að mýkja. Þess vegna má ekki gleyma því að fá það úr kæli fyrirfram þannig að það nái tilætluðu ástandi.
Aðal leyndarmál þessa rjóma er vel þeytt smjör. Ef þú ert ekki viss um hæfileika þína og að þú getur höndlað það með sleif skaltu taka hrærivél. Æskilegt er að olían þín breytist í gróskumikið ljósský. Venjulega duga 5 mínútur fyrir þetta. Bætið síðan þéttri mjólk út í og hrærið áfram. Að öðrum kosti getur þú notað soðna þjappaða mjólk, það mun gefa ríkan lit og áhugaverðari bragð.
Setjið kremið í deigssprautu og byrjið að skreyta. Svo, til dæmis, með hjálp þessa tækis geturðu auðveldlega búið til frumlegt og stílhreint blúndur. Dragðu vandlega þunnar línur á meginhluta kökunnar. Krossaðu þau hvert við annað eins og hjarta þitt þráir. Það eina sem þarf að huga að er þrýstingur á sprautuna. Það verður að vera það sama, annars reynist teikningin afar ójöfn og ljót.
Oft er þessi skreytingaraðferð notuð sem högg á kökuna í hring. Þú getur teiknað línu með því að hreyfa höndina aðeins til að fá ljósbylgju. Rekið brún kökunnar. Búðu síðan til turn eða blóm meðfram högglínunni í jöfnum fjarlægð. Þú getur notað tvo liti af kremi fyrir andstæða mynstur. Mynstrið, ef það er gert rétt, reynist vera viðkvæmt og óvenjulegt.
Almennt, með hjálp sætabrauðssprautu, getur þú gert næstum hvaða teikningu sem aðeins hjarta þitt þráir. Hugsaðu bara fyrirfram hvað þú vilt gera á kökunni þinni og láttu drauma þína rætast.
Best er að búa til stensil fyrirfram til að villast ekki við að teikna mynd. Teiknaðu allt í smáatriðum þannig að seinna þarftu ekki að stoppa og leita að viðeigandi skrauti í ferlinu.
Hlutur sem þarf að hafa í huga þegar teiknað er á köku með sprautu
Ef þú hefur ekki næga reynslu af kökuskreytingum, æfðu þig á diski fyrirfram. Það er líka mjög mikilvægt að velja rétt viðhengi. Svo, til dæmis, ef þú vilt hafa krullurnar á kökunni, sem venjulega eru í formi landamæra, ættirðu að teikna með skástút. Leaves og petals eru helst fengin með keilulaga sprautustút. Ef þú ákveður að skrifa heilla hamingjuóskir með kökuna skaltu taka stúta með beinni tappa. Skapandi nibs með mismunandi tennur eru tilvalin til að skreyta stjörnur.
Ef þú ætlar að búa til heilt spjald með sprautu, teiknaðu fyrst teikningu með þunnri nál eða langri tannstöngli á kökuna. Teiknaðu síðan meistaraverkið eftir tilbúnum línum.
Mundu að til að spilla ekki heilindum málverksins eða annarrar skreytingar skaltu ljúka teikningunni rétt. Til að gera þetta, eftir að teikningunni lýkur, er nóg að beita skarpri hreyfingu með sprautupunktinum frá þér í áttina eftir teikningunni. Þetta mun hjálpa til við að samræma oddinn sem birtist eftir að kremið var dregið af sprautunni.