Efnisyfirlit
Þú elskar það í salötunum þínum, þú elskar áhrif gúrka á húðina þína, á augnpokana. Veistu hvað, agúrkusafi mun gera þig 100 sinnum ánægðari. Auk þess að vera frískandi og notalegt á bragðið, agúrkusafa er besti heilsubróður þinn. hér fyrir þig 8 góðar ástæður til að lækna með agúrkusafa.
Athugið að fyrir margar af þessum uppskriftum er oft mælt með útdráttarvél.
Gúrkusafi hreinsar líkamann
Samanstendur af 95% vatni, agúrkusafi hjálpar til við að tæma eiturefnin sem neytt er úr líkamanum. Hvort sem er í gegnum loft, vatn, mat, umhverfið. Það er ekki bara frískandi heldur inniheldur það magnesíum, sílikon, kalíum sem verndar og fegrar húðina.
Það er safi sem á að neyta daglega til að halda líka fallegum ljóma húðarinnar. Öldrun húðarinnar er ekki lengur áhyggjuefni vegna þess að þú munt hafa tamið áhrif tímans þökk sé þessu grænmeti (1).
Náttúrulegt þvagræsilyf
Hátt kalíuminnihald hennar sem og önnur næringarefni lús hjálpar til við að berjast gegn vökvasöfnun. Kveðjupokar undir augunum, kveðjubjúgur af öllu tagi.
Með ýmsum steinefnum og vítamínum er agúrka tilvalið grænmeti til að koma í veg fyrir spennu með því að tæma umfram natríum úr líkamanum.
Á þennan hátt gerirðu líka góða afeitrun á líkamanum, hreinsar hann af öllum þessum geymdu eiturefnum.
Lestu einnig: Bestu grænu safinnar fyrir heilsuna
Þyngd Tap
Gúrkuvatn er mjög lágt í kaloríum. Ríkt af vatni og trefjum, það lætur þig líða saddur, sem kemur í veg fyrir að þú borðir of mikið.
Gúrkusafi hjálpar þér í raun að léttast. Að auki hafa sterólin sem eru í gúrku jákvæð áhrif á hátt kólesterólmagn (2).
Forvarnir gegn hjarta- og æðasjúkdómum
Gúrkuvatn er gott fyrir hjarta- og æðakerfið. Reyndar sýndi rannsókn sem gerð var árið 2012 að peroxidasinn sem er í húðinni á gúrku hjálpar til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Wang L, Áhrif peroxidasa á blóðfituhækkun í músum. J Agric Food Chem 2002 13. febrúar ;50(4) :868-70v e.
Peroxidasi er prótein sem finnast í húðinni á gúrku. Það lækkar einnig kólesteról og þríglýseríð. Það gerir líkama okkar einnig kleift að berjast gegn oxun.
Uppgötvaðu: ætiþistlasafa
Góðar fréttir gegn sykursýki
Í nokkrum rannsóknum hefur verið sýnt fram á að agúrka hjálpar til við að framleiða insúlín í líkamanum. Þetta dregur úr hættu á sykursýki og hjálpar til við að berjast gegn sykursýki á áhrifaríkan hátt. Þú ert einstaklingur í hættu, ekki hafa áhyggjur, glas af gúrkusafa á hverjum morgni mun halda slæmum fyrirboðum frá þér.
Gúrkusafa til að leysa upp nýrnasteina
Nýrnasteinar eru oft afleiðing af langvarandi ofþornun, arfgengri tilhneigingu eða þvagfærasýkingum. Þá verður erfitt að pissa. Sársauki nýrnasteina er mjög skarpur. Ég óska þér þess ekki. Meðal ávaxta og grænmetis sem geta komið í veg fyrir þennan sjúkdóm er gúrkan áberandi.
Ekki aðeins er það aðallega samsett úr vatni, heldur auðvelda næringarefni þess að leysa upp nýrnasteina. Að auki, þökk sé eiginleikum hennar, dregur agúrka verulega úr magni þvagsýru þegar hún er neytt.é reglulega.
Gerðu agúrkusafa að vatninu þínu ef þú ert með tilhneigingu til þessa kvilla. Drekktu 3-4 glös af agúrkusafa á dag til varnar.
Verndun ónæmiskerfisins
Þessi vernd er á nokkrum stigum:
- Gúrkur í agúrku eru bólgueyðandi lyf fyrir líkama þinn (3).
- Agúrka inniheldur A, C og D vítamín auk nokkurra annarra næringarefna. Það gerir í gegnum eiginleika þess kleift að gefa líkamanum tón.
- Til að berjast gegn hita skaltu neyta agúrkusafa. Reyndar hjálpar agúrka að stjórna líkamshita.
- Gúrka lækkar einnig sýrustig líkamans.
- Húð agúrkunnar er gagnleg fyrir heilsuna vegna þess að hún er mjög rík af andoxunarefnum. Þetta dregur úr áhrifum sindurefna í líkama okkar. Chu YF, Andoxunarefni og virkni gegn fjölgun algengra grænmetis. J Agric Food Chem 2002 6. nóvember;50(23):6910-6
Þyngd Tap
Agúrka inniheldur 95% vatn (eins og vatnsmelóna). Sem lætur þér líða saddur þegar þú neytir þess. Fyrir fólk sem vill léttast skaltu íhuga að drekka gúrkusafa á fastandi maga og 15 mínútum fyrir hverja máltíð. Vísindaleg rannsókn sem gerð var af Barbara Rolls í Bandaríkjunum hefur sýnt að neysla á gúrku en einnig á grænmeti og ávöxtum sem eru rík af trefjum og vatni auðveldar þyngdartapi án þess að þurrka eða svæfa líkamann fyrir nauðsynlegum næringarefnum.
Þess vegna er betra að neyta þessara ávaxta og grænmetis 15 mínútum fyrir máltíð. Þetta leyfir 12% minnkun á hitaeiningum sem verða neytt meðan á máltíðinni stendur.
Uppskriftir fyrir agúrkusafa
Greipaldin detox agúrkusafa
Þú munt þurfa:
- Heil agúrka
- Safi af miðlungs greipaldin
- 2 jarðarber
- 3 myntu lauf
Eftir að gúrkan hefur verið þvegin er hún skorin í sneiðar og sett í blandara með jarðarberjum, myntulaufum og greipaldinsafa.
Þessi safi er frábær fyrir afeitrun vegna þess að áhrif greipaldins, myntu og jarðarber þrefalda virkni gúrku í líkamanum. Ef þú þolir ekki gúrkukornin (spurning um meltingu) skaltu fjarlægja þau áður en gúrkusneiðarnar eru settar í blandarann.
Sítrónu detox agúrkusafa
Þú þarft (5):
- Hálf gúrka
- Safi úr kreistri sítrónu
- Safi úr hálfri appelsínu
- Sneið af vatnsmelónu
Blandaðu saman appelsínusafanum og sítrónusafanum í blandarann þinn. Bætið við gúrkusneiðunum og vatnsmelónubitunum. Ljúffengur!!!
Detox agúrkusafa með engifer
Þú munt þurfa:
- Heil agúrka
- Fingur af fersku engifer eða teskeið af engifer
- Hálfur kreistur sítrónusafi
- 3 myntu lauf
Blandaðu agúrkusneiðunum saman við engiferið í blandarann þinn. Bætið myntulaufunum og sítrónusafanum út í.
Þú getur búið til gúrkuafeitrunarsafa með meira eða minna vatni, það er algjörlega undir þér komið.
Varúðarráðstafanir við að útbúa agúrkusafa
Sumir eiga í vandræðum með meltinguna og agúrka er í raun ekki fyrir þig ef þú ert það. Ég ráðlegg þér þess í stað að draga úr kornunum inni í gúrkunni áður en þú gerir afeitrunarsafann þinn. Reyndar eru þessi korn orsök erfiðrar meltingar.
Umfram allt, ekki bleyta agúrkuna í salti, það mun draga verulega úr steinefnum sem þetta grænmeti inniheldur. Einnig er hægt að kaupa Beit-alfa afbrigðið, það inniheldur ekki korn. Viltu líka gúrkur með dökkri húð frekar en ljósum. Dekkri gúrkur eru næringarríkari og bragðast betur.
Það er rétt að agúrkan, ólíkt eplinum, inniheldur minna skordýraeitur. En ég er mjög varkár með húðina á grænmetinu. Ég vil frekar kaupa lífrænt fyrir gúrkusafann minn eða fyrir salötin mín (4).
Til að nýta eiginleika gúrkusafans sem best skaltu bæta við tveimur greinum af sellerí. Reyndar er virkni gúrkusafa í líkama okkar enn gagnlegri þegar þetta grænmeti er tengt sítrusávöxtum, spínati, sellerí. Hugsaðu um það næst fyrir agúrkusafann þinn. Að auki ætti að neyta gúrkusafa þinnar strax til að koma í veg fyrir að hún tapi eiginleikum sínum.
Hinir djúsarnir:
- Gulrótarsafi
- Tómatsafi
Niðurstaða
Ef þú ert vanur að neyta gúrkusafa, frábært, haltu áfram. Til viðbótar við uppskriftirnar þínar, prófaðu uppskriftirnar okkar fyrir agúrkusafa. Þú segir mér fréttirnar.
Ef þú ert aftur á móti ekki gúrka ráðlegg ég þér að neyta hennar án kornanna í byrjun.
Ef þú ert að hugsa um megrunarráð án þess að svipta þig virkilega, þá mæli ég með gúrkusafa á morgnana á fastandi maga, sérstaklega gúrkusafa með sítrónu.
Vertu viss um að segja okkur hvernig það virkar fyrir þig þegar þú hefur prófað eina af heimagerðu uppskriftunum okkar.