Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 377 kCal | 1684 kCal | 22.4% | 5.9% | 447 g |
Prótein | 15.49 g | 76 g | 20.4% | 5.4% | 491 g |
Fita | 3 g | 56 g | 5.4% | 1.4% | 1867 g |
Kolvetni | 64.43 g | 219 g | 29.4% | 7.8% | 340 g |
Fóðrunartrefjar | 7.5 g | 20 g | 37.5% | 9.9% | 267 g |
Vatn | 3.4 g | 2273 g | 0.1% | 66853 g | |
Aska | 6.18 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
retínól | 0.004 mg | ~ | |||
beta karótín | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Lútín + Zeaxanthin | 9 μg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.267 mg | 1.5 mg | 17.8% | 4.7% | 562 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 1.4 mg | 1.8 mg | 77.8% | 20.6% | 129 g |
B4 vítamín, kólín | 115.3 mg | 500 mg | 23.1% | 6.1% | 434 g |
B5 vítamín, pantothenic | 3.826 mg | 5 mg | 76.5% | 20.3% | 131 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.318 mg | 2 mg | 15.9% | 4.2% | 629 g |
B9 vítamín, fólat | 14 μg | 400 μg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
B12 vítamín, kóbalamín | 1.18 μg | 3 μg | 39.3% | 10.4% | 254 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
K-vítamín, fyllókínón | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 0.2% | 17143 g |
PP vítamín, NEI | 1.084 mg | 20 mg | 5.4% | 1.4% | 1845 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 2702 mg | 2500 mg | 108.1% | 28.7% | 93 g |
Kalsíum, Ca | 576 mg | 1000 mg | 57.6% | 15.3% | 174 g |
Magnesíum, Mg | 208 mg | 400 mg | 52% | 13.8% | 192 g |
Natríum, Na | 876 mg | 1300 mg | 67.4% | 17.9% | 148 g |
Brennisteinn, S | 154.9 mg | 1000 mg | 15.5% | 4.1% | 646 g |
Fosfór, P | 893 mg | 800 mg | 111.6% | 29.6% | 90 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 4.96 mg | 18 mg | 27.6% | 7.3% | 363 g |
Mangan, Mn | 0.665 mg | 2 mg | 33.3% | 8.8% | 301 g |
Kopar, Cu | 730 μg | 1000 μg | 73% | 19.4% | 137 g |
Selen, Se | 16.9 μg | 55 μg | 30.7% | 8.1% | 325 g |
Sink, Zn | 3.44 mg | 12 mg | 28.7% | 7.6% | 349 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 37.65 g | hámark 100 г | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 1.777 g | hámark 18.7 г | |||
4: 0 Feita | 0.023 g | ~ | |||
6-0 nylon | 0.003 g | ~ | |||
8: 0 kaprýl | 0.004 g | ~ | |||
10: 0 Steingeit | 0.007 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.005 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.044 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.817 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.83 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 0.979 g | mín 16.8 г | 5.8% | 1.5% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.013 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 0.955 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 0.088 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.8% | 0.2% | |
18: 2 Línólík | 0.078 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.003 g | frá 0.9 til 3.7 | 0.3% | 0.1% | |
Omega-6 fitusýrur | 0.078 g | frá 4.7 til 16.8 | 1.7% | 0.5% | |
Önnur efni | |||||
Koffín | 19 mg | ~ | |||
teóbrómin | 658 mg | ~ |
Orkugildið er 377 kcal.
- umslag Alba (.675 oz) = 19 g (71.6 kCal)
- umslag Swiss Miss (.53 oz) = 15 g (56.6 kCal)
Kakóblanda, enginn viðbættur sykur, duft ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: B1 vítamín - 17,8%, B2 vítamín - 77,8%, kólín - 23,1%, B5 vítamín - 76,5%, B6 vítamín - 15,9%, B12 vítamín - 39,3%, kalíum - 108,1%, kalsíum - 57,6%, magnesíum - 52%, fosfór - 111,6%, járn - 27,6%, mangan - 33,3%, kopar - 73%, selen - 30,7%, sink - 28,7%
- V1 vítamín er hluti af mikilvægustu ensímum kolvetna og orkuefnaskipta, sem sjá líkamanum fyrir orku og plastefnum, auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
- V2 vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Blandaður er hluti af lesitíni, gegnir hlutverki við myndun og efnaskipti fosfólípíða í lifur, er uppspretta frjálsra metýlhópa, virkar sem fitukornþáttur.
- V5 vítamín tekur þátt í próteini, fitu, umbrotum kolvetna, umbroti kólesteróls, myndun fjölda hormóna, blóðrauða, stuðlar að frásogi amínósýra og sykurs í þörmum, styður við starfsemi nýrnahettuberkis. Skortur á pantótensýru getur leitt til skemmda á húð og slímhúð.
- V6 vítamín tekur þátt í viðhaldi ónæmissvörunar, hömlunar og örvunarferla í miðtaugakerfinu, í umbreytingu amínósýra, í umbrotum tryptófans, lípíða og kjarnsýra, stuðlar að eðlilegri myndun rauðkorna, viðhaldi eðlilegs stigs af homocysteine í blóði. Ófullnægjandi neysla B6 vítamíns fylgir minnkandi matarlyst, brot á ástandi húðarinnar, þróun homocysteinemia, blóðleysi.
- V12 vítamín gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Magnesíum tekur þátt í orkuefnaskiptum, nýmyndun próteina, kjarnsýrur, hefur stöðug áhrif á himnur, er nauðsynleg til að viðhalda smáskemmdum kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til hypomagnesemia, aukin hætta á háþrýstingi, hjartasjúkdómum.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Vélbúnaður er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
- sink er hluti af meira en 300 ensímum, tekur þátt í ferli nýmyndunar og niðurbrots kolvetna, próteina, fitu, kjarnsýra og við stjórnun tjáningar fjölda erfða. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðleysis, auka ónæmisskorts, skorpulifur í lifur, vanstarfsemi kynlífs og vansköpunar fósturs. Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós getu stóra skammta af sinki til að trufla frásog kopar og stuðla þar með að blóðleysi.
Þú getur fundið heildarleiðbeiningar um gagnlegustu vörurnar í viðauka.
Tags: kaloríuinnihald 377 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Kakóblanda, enginn viðbættur sykur, duft, kaloríur, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Kakóblanda, enginn viðbættur sykur, duft
2021-02-17