Efnisyfirlit
Trefjar eru einn mikilvægasti þáttur manneldis. Það lækkar kólesteról, hreinsar líkamann, fjarlægir eiturefni, normaliserar þörmum og hjálpar til við að draga úr þyngd. Trefjar eru ekki brotnar niður í líkama okkar, svo það er eins konar svipa fyrir allt það umfram.
Hvaða matvæli innihalda mest trefjar?
Hindber og brómber
Bolli af hindberjum inniheldur 8 grömm af trefjum. Það er jafnvel meira en hafrakorn. Í eplum, til dæmis, aðeins 3-4 grömm. BlackBerry er í öðru sæti á eftir hindberjum. Magn trefja er 7 grömm á hvern bolla.
Baunir
Belgjurtir eru meðal skráninga um magn trefja. Baunir eru leiðandi í 100 grömmum þær innihalda 10 grömm af trefjum.
Heilhveiti
Vörur byggðar á heilkornum ættu örugglega að vera bætt við mataræðið. 100 grömm af vöru eru með 7 grömm af trefjum.
Hýðishrísgrjón
Mest trefjarík eru óhreinsuð brún hrísgrjón - 100 grömm af vörunni innihalda 4 grömm af trefjum. Hvít hrísgrjón eru aðeins uppspretta 2 grömm í sama magni af korni.
Pistasíuhnetur
Allar hnetur eru góðar til að snarl og viðbót við grunnfæðið. En hvað varðar magn trefja í samsetningu þeirra eru leiðtogarnir pistasíurnar - 3 grömm af trefjum á 100 grömm af vörunni.
Bökuð kartafla
Kartöflur bakaðar í ofninum í skinninu eru ríkar af trefjum og heilnýtju sterkju. Þannig ættirðu líka að borða húð.
Hörfræ
Hörfræ innihalda leysanlegar og óleysanlegar trefjar. Það er einnig uppspretta omega-3 fitusýra, lignans - efni sem koma í veg fyrir þróun krabbameins. Áður en notkun fræja er betra að mala og bæta svo við salat eða jógúrt.
haframjöl
Haframjöl er besti kosturinn til að byrja daginn. Það hefur mikið af trefjum. Hins vegar þarftu aðeins að velja heilkorn sem þarf að elda.
Greens
Því stökkari sem grænu eru, því meiri trefjar innihalda þær. Jafnvel hinn venjulegi gróðurkvistur getur verið dýrmæt uppspretta þessara mikilvægu líkamsefna.
Sojabaunum
Sojabaunir innihalda tvær tegundir af trefjum - leysanlegar og óleysanlegar, sem gerir þær að einstakri vöru. Það er óumdeildur leiðtogi, því 100 grömm af vöru hefur 12 grömm af heilbrigðum trefjum.
Meira um matvæli með mikið af trefjum, horfðu á myndbandið hér að neðan:
