Champignons bakaðar með osti
Til að elda þarftu að taka eitt kíló af soðnum sveppum og mylja þá með tveimur matskeiðum af hveiti. Að ofan er öllu þessu hellt með þremur matskeiðum af jurtaolíu og þessi blanda ætti að sjóða í 10 mínútur.
Eftir það er steinselja bætt við, öllu er blandað saman, brotið í málmmót, áður olíuað, hellt með sýrðum rjómasósu, matskeið af smjöri bætt við.
Og að lokum er þessu öllu stráð rifnum osti ofan á. Eftir það þarf að baka allt í ofni þar til það myndast skorpa.