Heilbrigt innra vistkerfi er byggt upp af vinalegum bakteríum sem lifa í þörmum og halda okkur sterkum og heilbrigðum. Yfirgnæfandi örveruflóra þýðir einnig öflugur „her“ sem hjálpar til við að melta allt sem við borðum. Því miður, með þróun framfara, hafa sýklalyf, gerilsneyðing, hreinsaður matur, ásamt stöðugri streitu, komið inn í líf okkar, sem eyðileggur jafnvægi í vistkerfi okkar. Allt þetta leiðir til þreytu, lélegs ástands í meltingarvegi og óviðeigandi starfsemi þess. Í dag, meira en nokkru sinni fyrr, verðum við að hugsa sérstaklega um líkama okkar. Líkaminn okkar, meira en nokkru sinni fyrr, er háður of mikilli streitu og skorti á næringarefnum. Góðu fréttirnar eru þær að það er í okkar höndum að ná sátt og náttúrulegu glaðværu ástandi! Aðskilin næring er ein af einföldu en því miður ekki almennu leyndarmálum heilbrigðrar meltingar í dag. . Almennt, ef það eru sníkjudýr og mikill fjöldi sjúkdómsvaldandi baktería í líkamanum, er ekki mælt með því að borða sæta ávexti. Þau innihalda mikið magn af sykri sem örvar vöxt ger og annarra sýkla. Í þessu ástandi eru sítrónur og lime, safi úr trönuberjum, sólberjum og granatepli góð. Eftir endurreisn örflórunnar (um það bil 3 mánuðir af viðeigandi mataræði) geturðu byrjað að kynna ávexti eins og kiwi, ananas, greipaldin. Hagnýt ráð: Byrjaðu morguninn með glasi af volgu vatni með sítrónusafa til að hjálpa til við að hreinsa og tóna meltingarkerfið. Þegar við borðum prótein seytir maginn saltsýru og ensímið pepsín til að brjóta niður fæðu í mjög súru umhverfi. Þegar sterkju er neytt er ensímið ptyalin framleitt til að skapa basískt umhverfi. Með því að borða prótein og sterkju saman hafa þau tilhneigingu til að hlutleysa hvert annað og veikja meltinguna. Fyrir vikið sýrir illa meltur matur blóðið og skapar hagstætt umhverfi fyrir sjúkdómsvaldandi sýkla. Hins vegar eru prótein fullkomlega samrýmanleg grænmeti sem ekki er sterkjuríkt, þar á meðal: spergilkál, aspas, blómkál, sellerí, hvítkál, salat, hvítlaukur, rófur, radísur, grasker, kúrbít, gúrkur, rófur, laukur. Grænmeti sem ekki er sterkjuríkt meltist vel í súru eða basísku umhverfi, svo það er hægt að para saman við prótein, korn, liggja í bleyti og spíruð fræ, hnetur og sterkjuríkt grænmeti. Amaranth, bókhveiti, kínóa og hirsi eru fjögur próteinrík, glútenfrí korn sem eru rík af B-vítamínum og nærandi sambýli örflóru. Sterkjuríkt grænmeti inniheldur: baunir, baunir, maís, ætiþistla, kartöflur, kartöflur. Til að vera hreinskilinn, mjólkursykur í mjólk nærir sjúkdómsvaldandi ger og flestir hafa ekki nóg ensím til að melta mjólkurprótein kasein. Þannig getur mjólk og afleiður hennar gagnast einhverjum, en ekki öðrum. Það er leyfilegt að sameina með súrum ávöxtum, fræjum, hnetum og sterkjulausu grænmeti. Nokkrar almennar ráðleggingar: – Bíddu í 2 klukkustundir eftir að þú borðar kornmáltíð og áður en þú borðar próteinmáltíð. - Eftir próteinmáltíð, gefðu líkamanum 4 klukkustundir til að melta að fullu. - Ekki drekka á meðan þú borðar. Regla þekkt sem heimurinn! Að auki er ekki mælt með því að drekka 15 mínútum fyrir og 1 klukkustund eftir máltíð. Með því að halda þig við grunnreglur um pörun matar muntu taka eftir því að blanda færri mismunandi vörum í einu með tímanum.
2022-11-11