Þrátt fyrir ríka sætleika og hátt sykurmagn í reyrsafa er þessi drykkur góður fyrir sykursjúka. Það inniheldur náttúrulegan sykur með lágan blóðsykursvísitölu, sem veldur ekki miklu stökki í blóðsykri hjá sykursjúkum. Sykurreyrsafi er basískur og ríkur af kalsíum, magnesíum, kalíum, járni og mangani. Sjúkdómar eins og krabbamein geta ekki verið til í basísku umhverfi. Rannsóknir sýna að sykurreyr, sérstaklega blöðruhálskirtli og brjóst. Með því að auka magn próteina í líkamanum styður safinn heilbrigt. Ráðlagt er að þynna reyrsafa með limesafa og kókosvatni til að ná sem bestum árangri í baráttunni við þvagfærasýkingar, nýrnasteina og blöðruhálskirtilsbólgu. Andoxunarefni úr reyrsafa aukast. Safinn verndar lifrina fyrir sýkingum og hjálpar til við að stjórna bilirúbínmagni. Af þessum sökum ráðleggja læknar sjúklingum með gulu að neyta reyrsafa, þar sem hann er meltur án mikils álags á lifur. Samkvæmt rannsóknum, sykurreyrsafi og slæmur andardráttur vegna mikils steinefnainnihalds. Hvað varðar heilsu, hjálpar alfa hýdroxýsýran í reyrsafa að berjast gegn unglingabólum, draga úr bólum, koma í veg fyrir öldrun og halda húðinni vökva. Mælt er með því að neyta safa eigi síðar en 15 mínútum eftir undirbúning þess, þar sem hann hefur tilhneigingu til að oxast.
2022-11-11