Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 307 kCal | 1684 kCal | 18.2% | 5.9% | 549 g |
| Prótein | 15.92 g | 76 g | 20.9% | 6.8% | 477 g |
| Fita | 20.36 g | 56 g | 36.4% | 11.9% | 275 g |
| Kolvetni | 14.03 g | 219 g | 6.4% | 2.1% | 1561 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.5% | 2222 g |
| Vatn | 46.53 g | 2273 g | 2% | 0.7% | 4885 g |
| Aska | 2.25 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| retínól | 0.005 mg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 2 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.092 mg | 1.5 mg | 6.1% | 2% | 1630 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.204 mg | 1.8 mg | 11.3% | 3.7% | 882 g |
| B4 vítamín, kólín | 40.7 mg | 500 mg | 8.1% | 2.6% | 1229 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 1.182 mg | 5 mg | 23.6% | 7.7% | 423 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.148 mg | 2 mg | 7.4% | 2.4% | 1351 g |
| B9 vítamín, fólat | 15 μg | 400 μg | 3.8% | 1.2% | 2667 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.33 μg | 3 μg | 11% | 3.6% | 909 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| D3 vítamín, kólekalsíferól | 0.2 μg | ~ | |||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 1.12 mg | 15 mg | 7.5% | 2.4% | 1339 g |
| beta Tókóferól | 0.05 mg | ~ | |||
| Tókóferól svið | 3.56 mg | ~ | |||
| tokoferól | 1.22 mg | ~ | |||
| K-vítamín, fyllókínón | 7 μg | 120 μg | 5.8% | 1.9% | 1714 g |
| PP vítamín, NEI | 5.985 mg | 20 mg | 29.9% | 9.7% | 334 g |
| Betaine | 15.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 251 mg | 2500 mg | 10% | 3.3% | 996 g |
| Kalsíum, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.4% | 9091 g |
| Magnesíum, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 2% | 1667 g |
| Natríum, Na | 594 mg | 1300 mg | 45.7% | 14.9% | 219 g |
| Brennisteinn, S | 159.2 mg | 1000 mg | 15.9% | 5.2% | 628 g |
| Fosfór, P | 272 mg | 800 mg | 34% | 11.1% | 294 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 1.5% | 2169 g |
| Mangan, Mn | 0.15 mg | 2 mg | 7.5% | 2.4% | 1333 g |
| Kopar, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 1.7% | 1961 g |
| Selen, Se | 17.2 μg | 55 μg | 31.3% | 10.2% | 320 g |
| Sink, Zn | 0.59 mg | 12 mg | 4.9% | 1.6% | 2034 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 0.08 g | hámark 100 г | |||
| Maltósa | 0.02 g | ~ | |||
| súkrósa | 0.07 g | ~ | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 55 mg | hámark 300 mg | |||
| Fitusýra | |||||
| Transgender | 0.123 g | hámark 1.9 г | |||
| einómettaðar transfitur | 0.052 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 3.566 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.001 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.012 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.008 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.005 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.042 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.007 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 2.325 g | ~ | |||
| 17: 0 Smjörlíki | 0.017 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.015 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakínískt | 0.071 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.041 g | ~ | |||
| 24: 0 Lítillæxli | 0.024 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 7.735 g | mín 16.8 г | 46% | 15% | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.01 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.296 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.294 g | ~ | |||
| 16: 1 þýð | 0.002 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 7.269 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 7.219 g | ~ | |||
| 18: 1 þýð | 0.05 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.133 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.004 g | ~ | |||
| 24: 1 taugaveiklun, cis (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 6.511 g | frá 11.2 til 20.6 | 58.1% | 18.9% | |
| 18: 2 Línólík | 5.986 g | ~ | |||
| 18: 2 transísómer, ekki ákveðinn | 0.072 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 5.893 g | ~ | |||
| 18: 2 samtengd línólsýra | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.419 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.39 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 4 Omega-3 sterkja | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.014 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.016 g | ~ | |||
| 20: 3 Ómega-6 | 0.015 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.051 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikósapentaensýra (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.4 g | frá 0.9 til 3.7 | 44.4% | 14.5% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.016 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 fitusýrur | 6.018 g | frá 4.7 til 16.8 | 100% | 32.6% |
Orkugildið er 307 kcal.
- 6 stykki = 96 g (294.7 kCal)
- 4 stykki = 64 g (196.5 kCal)
- 10 stykki = 160 g (491.2 kCal)
- 20 stykki = 320 g (982.4 kCal)
Skyndibiti, kjúklingur, brauðréttur, beinlaus, bragðlaus rík af vítamínum og steinefnum eins og: B2 vítamín - 11,3%, B5 vítamín - 23,6%, B12 vítamín - 11%, PP vítamín - 29,9%, fosfór - 34%, selen - 31,3 , XNUMX%
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Vítamín B5 tekur þátt í próteini, fitu, umbrotum kolvetna, umbroti kólesteróls, myndun fjölda hormóna, blóðrauða, stuðlar að frásogi amínósýra og sykurs í þörmum, styður við starfsemi nýrnahettuberkis. Skortur á pantótensýru getur leitt til skemmda á húð og slímhúð.
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
Tags: kaloríuinnihald 307 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvers vegna Skyndibiti er gagnlegur, kjúklingur, steiktur í brauðgerð, beinlaus, óbragðbætt, kaloríur, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Skyndibiti, kjúklingur, steiktur í brauðmylsnu, beinlaus, óbragðbætt