Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Prótein | 1.64 g | 76 g | 2.2% | 6.9% | 4634 g |
| Fita | 0.28 g | 56 g | 0.5% | 1.6% | 20000 g |
| Kolvetni | 5.39 g | 219 g | 2.5% | 7.8% | 4063 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 29.7% | 1053 g |
| Vatn | 89.44 g | 2273 g | 3.9% | 12.2% | 2541 g |
| Aska | 1.35 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 11 μg | 900 μg | 1.2% | 3.8% | 8182 g |
| beta karótín | 0.129 mg | 5 mg | 2.6% | 8.1% | 3876 g |
| Lycopene | 5106 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 158 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.075 mg | 1.5 mg | 5% | 15.6% | 2000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 9.1% | 3462 g |
| B4 vítamín, kólín | 12.9 mg | 500 mg | 2.6% | 8.1% | 3876 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.278 mg | 5 mg | 5.6% | 17.5% | 1799 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.15 mg | 2 mg | 7.5% | 23.4% | 1333 g |
| B9 vítamín, fólat | 13 μg | 400 μg | 3.3% | 10.3% | 3077 g |
| C-vítamín, askorbískt | 9.2 mg | 90 mg | 10.2% | 31.9% | 978 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 1.25 mg | 15 mg | 8.3% | 25.9% | 1200 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 13.8% | 2264 g |
| PP vítamín, NEI | 1.222 mg | 20 mg | 6.1% | 19.1% | 1637 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 293 mg | 2500 mg | 11.7% | 36.6% | 853 g |
| Kalsíum, Ca | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 10.6% | 2941 g |
| Magnesíum, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 15.6% | 2000 g |
| Natríum, Na | 186 mg | 1300 mg | 14.3% | 44.7% | 699 g |
| Brennisteinn, S | 16.4 mg | 1000 mg | 1.6% | 5% | 6098 g |
| Fosfór, P | 32 mg | 800 mg | 4% | 12.5% | 2500 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 22.5% | 1385 g |
| Mangan, Mn | 0.183 mg | 2 mg | 9.2% | 28.8% | 1093 g |
| Kopar, Cu | 183 μg | 1000 μg | 18.3% | 57.2% | 546 g |
| Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 3.4% | 9167 g |
| Sink, Zn | 0.27 mg | 12 mg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 4.4 g | hámark 100 г | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 2.03 g | ~ | |||
| súkrósa | 0.02 g | ~ | |||
| ávaxtasykur | 2.34 g | ~ | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.038 g | ~ | |||
| valín | 0.04 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.023 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.037 g | ~ | |||
| lefsín | 0.057 g | ~ | |||
| lýsín | 0.057 g | ~ | |||
| metíónín | 0.013 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.04 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.012 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.04 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.045 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.215 g | ~ | |||
| glýsín | 0.038 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.57 g | ~ | |||
| prólín | 0.03 g | ~ | |||
| serín | 0.042 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.027 g | ~ | |||
| systeini | 0.02 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.04 g | hámark 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.027 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.01 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.043 g | mín 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.041 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.113 g | frá 11.2 til 20.6 | 1% | 3.1% | |
| 18: 2 Línólík | 0.108 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.005 g | frá 0.9 til 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.108 g | frá 4.7 til 16.8 | 2.3% | 7.2% |
Orkugildið er 32 kcal.
Tómatar (tómatar) hrukkaðir, niðursoðnir ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: kalíum - 11,7%, kopar - 18,3%
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
Tags: kaloríainnihald 32 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Tómatar (tómatar) krumpaðir, niðursoðnir, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Tómatar (tómatar) krumpaðir, niðursoðnir