Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 16 kCal | 1684 kCal | 1% | 6.3% | 10525 g |
| Prótein | 0.95 g | 76 g | 1.3% | 8.1% | 8000 g |
| Fita | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 1.9% | 31111 g |
| Kolvetni | 2.41 g | 219 g | 1.1% | 6.9% | 9087 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 28.1% | 2222 g |
| Vatn | 94.7 g | 2273 g | 4.2% | 26.3% | 2400 g |
| Aska | 0.86 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| B1 vítamín, þíamín | 0.051 mg | 1.5 mg | 3.4% | 21.3% | 2941 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.031 mg | 1.8 mg | 1.7% | 10.6% | 5806 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 3.1% | 21739 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.108 mg | 2 mg | 5.4% | 33.8% | 1852 g |
| B9 vítamín, fólat | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 15.6% | 4000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 41.2 mg | 90 mg | 45.8% | 286.3% | 218 g |
| PP vítamín, NEI | 1.082 mg | 20 mg | 5.4% | 33.8% | 1848 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 72 mg | 2500 mg | 2.9% | 18.1% | 3472 g |
| Kalsíum, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 5% | 12500 g |
| Magnesíum, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 11.3% | 5714 g |
| Natríum, Na | 240 mg | 1300 mg | 18.5% | 115.6% | 542 g |
| Brennisteinn, S | 9.5 mg | 1000 mg | 1% | 6.3% | 10526 g |
| Fosfór, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 10% | 6154 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.52 mg | 18 mg | 2.9% | 18.1% | 3462 g |
| Mangan, Mn | 0.097 mg | 2 mg | 4.9% | 30.6% | 2062 g |
| Kopar, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 27.5% | 2273 g |
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2.5% | 27500 g |
| Sink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 2.5% | 24000 g |
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.045 g | ~ | |||
| valín | 0.04 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.019 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.031 g | ~ | |||
| lefsín | 0.049 g | ~ | |||
| lýsín | 0.042 g | ~ | |||
| metíónín | 0.011 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.035 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.012 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.029 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.039 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.135 g | ~ | |||
| glýsín | 0.035 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.125 g | ~ | |||
| prólín | 0.041 g | ~ | |||
| serín | 0.038 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.02 g | ~ | |||
| systeini | 0.018 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.027 g | hámark 18.7 г | |||
| 14:0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.02 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.012 g | mín 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.099 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.9% | 5.6% | |
| 18: 2 Línólík | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.009 g | frá 0.9 til 3.7 | 1% | 6.3% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.09 g | frá 4.7 til 16.8 | 1.9% | 11.9% |
Orkugildið er 16 kcal.
- bolli, saxaður eða ræmur = 135 g (21.6 kCal)
- matskeið, saxað = 11.6 g (1.9 kCal)
Sætur grænn pipar, saxaður, frosinn, soðinn, með salti rík af vítamínum og steinefnum eins og: C-vítamín - 45,8%
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
Tags: hitaeiningainnihald 16 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Grænn sætur pipar, saxaður, frosinn, soðinn, með salti, hitaeiningum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum Grænn sætur pipar, saxaður, frosinn, soðinn, með salti