Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 298 kCal | 1684 kCal | 17.7% | 5.9% | 565 g |
| Prótein | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 0.9% | 3619 g |
| Fita | 16.6 g | 56 g | 29.6% | 9.9% | 337 g |
| Kolvetni | 36 g | 219 g | 16.4% | 5.5% | 608 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.2% | 1538 g |
| Vatn | 43.2 g | 2273 g | 1.9% | 0.6% | 5262 g |
| Aska | 0.8 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1% | 3333 g |
| retínól | 0.027 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 g |
| B4 vítamín, kólín | 22.1 mg | 500 mg | 4.4% | 1.5% | 2262 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 1.6% | 2083 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.068 mg | 2 mg | 3.4% | 1.1% | 2941 g |
| B9 vítamín, fólat | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.12 μg | 3 μg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.15 mg | 15 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 1.5% | 2264 g |
| PP vítamín, NEI | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 65 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
| Kalsíum, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 1% | 3448 g |
| Magnesíum, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 2000 g |
| Natríum, Na | 204 mg | 1300 mg | 15.7% | 5.3% | 637 g |
| Brennisteinn, S | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.7% | 4762 g |
| Fosfór, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.6% | 941 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 g |
| Mangan, Mn | 0.438 mg | 2 mg | 21.9% | 7.3% | 457 g |
| Kopar, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 2.3% | 1471 g |
| Selen, Se | 5.3 μg | 55 μg | 9.6% | 3.2% | 1038 g |
| Sink, Zn | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 1.3% | 2553 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 18.52 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.108 g | ~ | |||
| valín | 0.12 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.051 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.103 g | ~ | |||
| lefsín | 0.174 g | ~ | |||
| lýsín | 0.119 g | ~ | |||
| metíónín | 0.043 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.078 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.029 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.098 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.074 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.14 g | ~ | |||
| glýsín | 0.06 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.507 g | ~ | |||
| prólín | 0.191 g | ~ | |||
| serín | 0.107 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.081 g | ~ | |||
| systeini | 0.03 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 6.976 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.001 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.025 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.303 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.241 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 1.917 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.82 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 1.967 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.7 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 7.26 g | mín 16.8 г | 43.2% | 14.5% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 7.258 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 1.544 g | frá 11.2 til 20.6 | 13.8% | 4.6% | |
| 18: 2 Línólík | 1.469 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.075 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.075 g | frá 0.9 til 3.7 | 8.3% | 2.8% | |
| Omega-6 fitusýrur | 1.469 g | frá 4.7 til 16.8 | 31.3% | 10.5% |
Orkugildið er 298 kcal.
- oz = 28.35 g (84.5 kCal)
- stykki (1/6 af 7 ″ baka) = 64 gr (190.7 kCal)
- stykki (1/8 af 7 ″ baka) = 48 gr (143 kCal)
Kókosrjómaterta, iðnaðargerð ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: mangan - 21,9%
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
Tags: kaloríuinnihald 298 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt í Pie með kókoshnetukremi, iðnaðarframleiðsla, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Pie með kókoshnetukremi, iðnaðarframleiðsla