Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Prótein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
| Fita | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 31111 g |
| Kolvetni | 13.12 g | 219 g | 6% | 9.5% | 1669 g |
| Fóðrunartrefjar | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 16.7% | 952 g |
| Vatn | 84.16 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2701 g |
| Aska | 0.24 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| beta karótín | 0.017 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
| beta Cryptoxanthin | 11 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 11 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.4% | 11538 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.026 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.2% | 6923 g |
| B4 vítamín, kólín | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.1% | 14706 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.051 mg | 5 mg | 1% | 1.6% | 9804 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.045 mg | 2 mg | 2.3% | 3.7% | 4444 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 109 mg | 2500 mg | 4.4% | 7% | 2294 g |
| Kalsíum, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnesíum, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Natríum, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Brennisteinn, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Fosfór, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Mangan, Mn | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6452 g |
| Kopar, Cu | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.05 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 11.68 g | hámark 100 г | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 3 g | ~ | |||
| súkrósa | 2.21 g | ~ | |||
| ávaxtasykur | 6.47 g | ~ |
Orkugildið er 63 kcal.
Tags: kaloríuinnihald 63 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvernig Fuji eplið er gagnlegt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Fuji epla