Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Prótein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.4% | 38000 g |
| Fita | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| Kolvetni | 18.83 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1163 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 11.4% | 1053 g |
| Vatn | 78.76 g | 2273 g | 3.5% | 4.2% | 2886 g |
| Aska | 0.24 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.054 mg | 5 mg | 1.1% | 1.3% | 9259 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.047 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4255 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.121 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 16529 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 98 mg | 2500 mg | 3.9% | 4.7% | 2551 g |
| Kalsíum, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Magnesíum, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Natríum, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.8% | 6842 g |
| Brennisteinn, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Fosfór, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 5806 g |
| Mangan, Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Kopar, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 5.1% | 2381 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.006 g | ~ | |||
| valín | 0.009 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.003 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
| lefsín | 0.012 g | ~ | |||
| lýsín | 0.013 g | ~ | |||
| metíónín | 0.002 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.007 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.002 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.006 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.035 g | ~ | |||
| glýsín | 0.008 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.021 g | ~ | |||
| prólín | 0.007 g | ~ | |||
| serín | 0.008 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.004 g | ~ | |||
| systeini | 0.003 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.011 g | hámark 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.009 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.003 g | mín 16.8 г | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.02 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.2% | 0.2% | |
| 18: 2 Línólík | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.004 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.004 g | frá 0.9 til 3.7 | 0.4% | 0.5% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.017 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.4% | 0.5% |
Orkugildið er 83 kcal.
- bolli = 280 g (232.4 kCal)
Tags: kaloríuinnihald 83 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Þurrkað epli, steikt með sykri, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Þurrkað epli, soðið með sykri