Efnisyfirlit
Bróm er frumefni í VII hópnum í lotukerfinu með lotu númer 35. Nafnið kemur frá grísku. bromos (fnykur).
Bróm er þungur (6 sinnum þyngri en loft) vökvi með rauðbrúnum lit, fljótandi í lofti, með stingandi og óþægilega lykt. Náttúrulegar uppsprettur bróm eru saltvötn, náttúruleg saltvatn, neðanjarðar holur og sjó, þar sem bróm er í formi natríums, kalíums og magnesíumbrómíðs.
Bróm berst inn í mannslíkamann með mat. Helstu uppsprettur bróms eru belgjurtir, brauðvörur og mjólk. Venjulegt daglegt fæði inniheldur 0,4-1,0 mg af brómi.
Vefir og líffæri fullorðins fólks innihalda um það bil 200-300 mg af bróm. Bróm er útbreitt í mannslíkamanum og er að finna í nýrum, heiladingli, skjaldkirtli, blóði, beinum og vöðvavef. Bróm skilst út úr líkamanum aðallega í þvagi og svita.
Brómríkur matur
Tilgreint áætlað framboð í 100 g af vörunni
Dagleg brómskrafa
Dagleg þörf fyrir bróm er 0,5-1 g.
Gagnlegir eiginleikar bróm og áhrif þess á líkamann
Bróm virkjar kynferðislega virkni, eykur sáðlát og fjöldi sæðisfrumna í því, hefur hamlandi áhrif á miðtaugakerfið.
Bróm er hluti af magasafa sem hefur áhrif (ásamt klór) á sýrustig þess.
Meltanlegur
Brómhemlar eru efni eins og joð, flúor, klór og ál.
Skortur og umfram bróm
Merki um skort á bróm
- aukinn pirringur;
- kynferðislegur veikleiki;
- svefnleysi;
- vaxtarskerðing hjá börnum;
- lækkun á blóðrauða í blóði;
- auka möguleika á fósturláti;
- skertar lífslíkur;
- lækkun á sýrustigi magasafa.
Merki um umfram bróm
- bæling á starfsemi skjaldkirtils;
- minnisskerðing;
- taugasjúkdómar;
- húðútbrot;
- svefnleysi;
- meltingartruflanir;
- nefslímubólga;
- berkjubólga.
Þar sem bróm er álitið mjög eitrað efni eru alvarlegar afleiðingar mögulegar ef mikið magn efnis berst í mannslíkamann. Banvænn skammtur er talinn vera frá 35 g.
Af hverju er umfram bróm
Mest af öllu er bróm að finna í korni, belgjurtum, hnetum og matarsalti með blöndu af bróm. Það er einnig að finna í litlu magni í fiski.