Innihaldsefni Blueberry Pie
| bláberja | 300.0 (grömm) |
| sykur | 400.0 (grömm) |
| smjör | 200.0 (grömm) |
| hveiti, úrvals | 2.0 (korngler) |
| kjúklingarauðu | 2.0 (stykki) |
| kjúklingaprótein | 1.0 (stykki) |
Aðferð við undirbúning
Undirbúið deig með hveiti, smjöri, eggjum og 2 msk. matskeiðar af sykri. Flokkið bláberin vandlega, skolið í köldu vatni, hellið sjóðandi vatni yfir á sigti eða í sigti, stráið síðan afgangssykrinum yfir. Látið standa í 2 tíma og bakið í deiginu.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 298.4 kCal | 1684 kCal | 17.7% | 5.9% | 564 g |
| Prótein | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 1.3% | 2621 g |
| Fita | 11.5 g | 56 g | 20.5% | 6.9% | 487 g |
| Kolvetni | 48.8 g | 219 g | 22.3% | 7.5% | 449 g |
| lífrænar sýrur | 0.2 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.6 g | 20 g | 3% | 1% | 3333 g |
| Vatn | 23.2 g | 2273 g | 1% | 0.3% | 9797 g |
| Aska | 0.2 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 11.2% | 300 g |
| retínól | 0.3 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 0.7% | 4500 g |
| B4 vítamín, kólín | 28.7 mg | 500 mg | 5.7% | 1.9% | 1742 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| B9 vítamín, fólat | 5.2 μg | 400 μg | 1.3% | 0.4% | 7692 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.4% | 7500 g |
| C-vítamín, askorbískt | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 0.4% | 8182 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 1.6% | 2143 g |
| H-vítamín, bíótín | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 1.2% | 2778 g |
| PP vítamín, NEI | 0.7814 mg | 20 mg | 3.9% | 1.3% | 2560 g |
| níasín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 36.7 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.5% | 6812 g |
| Kalsíum, Ca | 11.5 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.4% | 8696 g |
| Kísill, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.8% | 4286 g |
| Magnesíum, Mg | 4.2 mg | 400 mg | 1.1% | 0.4% | 9524 g |
| Natríum, Na | 7.6 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 17105 g |
| Brennisteinn, S | 18.5 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.6% | 5405 g |
| Fosfór, P | 32.4 mg | 800 mg | 4.1% | 1.4% | 2469 g |
| Klór, Cl | 9.2 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 177.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 6.3 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 15.2 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Joð, ég | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.2% | 13636 g |
| Kóbalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 2.7% | 1250 g |
| Mangan, Mn | 0.0984 mg | 2 mg | 4.9% | 1.6% | 2033 g |
| Kopar, Cu | 21.3 μg | 1000 μg | 2.1% | 0.7% | 4695 g |
| Mólýbden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 1.2% | 2800 g |
| Nikkel, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 0.9 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 0.6% | 5500 g |
| Títan, þú | 1.9 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 3.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 108108 g | |
| Króm, Cr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Sink, Zn | 0.2086 mg | 12 mg | 1.7% | 0.6% | 5753 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 10 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 1.3 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 298,4 kcal.
Bláberjaterta rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 33,3%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
Innihald kaloríu og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Bláberjaterta PER 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 354 kCal
- 48 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 298,4 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, hvernig á að undirbúa bláberjaböku, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni