Annað vinsælast á eftir epli - pera er frábær eftirréttur og hollt snarl, það er notað við undirbúning margra rétta og í bakstur. Hversu gagnlegur er þessi ávöxtur og getur hann sært?
Pera hagstæðir eiginleikar
- Peruávextir innihalda sykur (glúkósa, frúktósa, súkrósa), vítamín A, B1, B2, E, P, PP, C, karótín, fólínsýru, katekín, niturefnasambönd. Vegna þess að frúktósi, sem krefst ekki vinnslu insúlíns í perunni meira, er það gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af sykursýki og þeim sem horfa á þyngd sína.
- Neysla á peru er góð fyrir sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi, sérstaklega ef það er hjartsláttartruflanir. Mikið magn kalíums stjórnar hjartastarfsemi og staðlar taktinn.
- Pera inniheldur eins mikið af fólínsýru og það þarf að gefa barnshafandi konum og börnum til að koma í veg fyrir skort á þessu frumefni.
- Pera örvar meltingarkerfið, bætir efnaskipti, styður nýrun og lifur. Lífræn sýra sem inniheldur þessa ávexti, hefur örverueyðandi verkun.
- Pera inniheldur einnig líffræðilega virk efni sem auka ónæmiskerfið, vernda gegn sýkingum, létta bólgu og hjálpa til við að berjast gegn þunglyndi.
- Þessi vara hefur jákvæð áhrif í meðhöndlun svima, bata eftir líkamlega áreynslu, með sinnuleysi og lélegri matarlyst og flýtir fyrir lækningu sáranna.
Hætturnar við peruna
Ef það eru sjúkdómar í meltingarvegi, sérstaklega sár, er peru betra að nota ekki.
Einnig, vegna eiginleika perna til að skaða magavegginn, er ekki hægt að neyta þess á fastandi maga og borða meira en 2 ávexti á dag. Með peru ættirðu að drekka vatn til að koma í veg fyrir meltingartruflanir og kviðverki.
Athyglisverðar staðreyndir um perur
- Í heiminum eru meira en 3,000 tegundir af perum;
- Ekki deila peru er talið að það leiði til deilna eða upplausnar;
- Áður en tóbak var fundið upp í Evrópu Reykingar á þurrkuðum laufum perunnar;
- Ættingi perunnar við flokkun plantna er rós;
- Skottið á peru er efni til framleiðslu á húsgögnum, hljóðfærum;
- Úr perutréum búa þeir til eldhúsáhöld, þar sem þetta efni gleypir ekki lykt;
Meira um perusamsetning efna og peru ávinningur og skaði lesið í öðrum greinum.