Ekki vita allir um það, en sveppi er hægt að tína ekki aðeins á sumrin eða haustið, heldur hvenær sem er á árinu. Auðvitað, fyrir hverja árstíð er úrval af afbrigðum. Reyndar er árstíðabundin önnur undirstaða flokkunar sveppa.
Á haustin vaxa frægustu og eftirsóttustu sveppir. Og einmitt á þessu tímabili - frá seinni hluta ágúst til loka október - er hámark í söfnun villtra sveppa. Á sumum svæðum er hægt að fara í sveppatínslu fram í miðjan nóvember.
Í þessum „gullnu“ mánuðum vaxa: haustsveppir og flögur (gylltir, fljúgandi), boletus og birkiboletus, ýmsar raðir (fjölmennur, ösp, fjólublár, gulrauðir, gráir og grænfinki) og mjólkursveppir (ösp, gulur , hvítt, eik og pergament); boletussveppir, olíusveppir og geitungar, fluguhjól og brómber, pólskir og kastaníusveppir, volnushki (hvítir og bleikir) og villisveppir, blöðruhúðar og hygrophores (brúnt, ólífuhvítt, blettótt, grátt, snemma og seint).
Að sjálfsögðu er rausnarlegt sumar ekki fullkomið án næringarfræðilega gagnslausra sveppa. Til dæmis, óætur: bláhvít entólóm, blöð (hrokkin, holótt, teygjanleg, pípulaga, ófullnægjandi, langfættir); fölskar regnfrakkar og hreistur (hreistur, eldheitur, ál, berklakenndur, eyðileggjandi). Mjög eitraðir sveppir finnast einnig í skógum: tófu, kóngulóarvefur, mulinn entólómur, fölsk virði, tígrisdýr og tígrisdýr (uppblásin og eitruð).