Eru sykraðir drykkir orsök offitu?

Þróun þarmaflórunnar í umhverfi sem er ríkt af sykri leiðir til neikvæðra áhrifa á heilsu okkar, segir Amanda Payne, Ph.D., aðalhöfundur rannsóknarinnar.  Í næringarferlinu fara bakteríur inn í þörmum og losa aukaafurðir - stuttar fitusýrursem eru gagnleg orkugjafi fyrir líkama okkar.  Bakteríur dafna vel og verða skilvirkari við að vinna mikið magn af frúktósaríku maíssírópi, gervisætuefnum, sem og sætum áfengum drykkjum. Þeir framleiða sífellt fleiri stuttar fitusýrur.  Samkvæmt Payne draga hækkuð SCFA hlutföll úr mettunarmerkjum, sem það getur valdið truflun á mettunartilfinningu okkarog gera því ómögulegt að forðast að borða.  Tilvist stuttra keðju fitusýra stuðlar einnig að bólga í slímhúð í þörmum. Vísindamenn eru ekki vissir um þetta, en þeir vita að bólga skemmir þarmavef og veldur leaky gut syndrome. 

Þetta þýðir að bakteríurnar komast í gegnum skemmda þarmavefinn inn í blóðið og valda því að hann vex mun meira mikil bólga. Þetta er alvarlegt vandamál sem getur leitt til insúlínviðnáms og aukinnar hættu á kransæðasjúkdómum, heilablóðfalli og sykursýki af tegund 2. fengið frá: ScienceNews.pl