Um hættuna af lauk og hvítlauk

Hver þeirra hefur sínar ástæður til að útrýma þessum vörum úr mataræðinu. Kannski kann þetta að virðast undarlegt og ósanngjarnt fyrirbæri, vegna þess að virtir læknar halda áfram að tala um lækningaeiginleika laukfjölskyldunnar og því hefur meðalmaðurinn að jafnaði ýmsar spurningar og andmæli í þessu sambandi, þar sem við vitum öll. frá barnæsku að þetta er ótrúlega hollt grænmeti sem mun hjálpa við hvers kyns kvef og jafnvel leysa vandamál með sníkjudýr. Reyndar er þetta rétt, hvítlaukur og laukur geta hjálpað við mörgum kvillum, en þessar vörur geta ekki verið með í daglegu mataræði, af ýmsum hlutlægum ástæðum, sem jafnvel vísindamenn eru sammála um, sem ákváðu að rannsaka bæði neikvæðu og jákvæðu áhrifin af þessum vörum á mannslíkamann. Ég gerði þessa óheppilegu uppgötvun, Dr. Beck heldur áfram, þegar ég var leiðandi í heiminum í líffræðilegri endurgjöf. Sumir af starfsmönnum mínum, sem voru nýkomnir úr hádegismat, reyndust vera klínískt dauðir af heilasjá. Við reyndum að komast að því hver væri ástæðan fyrir ástandi þeirra. Þeir svöruðu: „Ég var á ítölskum veitingastað. Mér var boðið upp á salat með hvítlaukssósu.“ Svo fórum við að fylgjast með þeim, báðum þá að athuga hvað gerist þegar þeir taka hvítlauk fyrir fyrirlestra, eyddum peningum og tíma okkar í að kynna okkur þetta mál. Þegar ég var flugvélahönnuður kom starfsmannaskurðlæknirinn til okkar nánast í hverjum mánuði og minnti alla á: „Og ekki reyna að taka neinn mat með hvítlauk í munninum í 72 klukkustundir áður en þú ferð með flugvélunum okkar, því það dregur úr viðbrögðum um tvisvar til þrisvar sinnum. Við skildum ekki af hverju þetta var að gerast. En tuttugu árum síðar, þegar ég var þegar eigandi Alpha Metrix Corporation, framleiðanda lífrænna endurgjafarbúnaðar, komumst við að því að ég gerði rannsókn á Stanford og þeir sem tóku þátt í henni komust einróma að þeirri niðurstöðu að hvítlaukur væri eitraður. Þú getur nuddað hvítlaukshaus á iljarnar og fljótlega munu úlnliðin lykta eins og hvítlauk líka. Svo fer það inn í líkamann. Þetta er það sem gerir eitrið sem er í hvítlauknum, svipað og uppgufun dímetýlsúlfoxíðs: súlfónýl-hýdroxýljónir komast í gegnum allar himnur, þar á meðal í gegnum heilabotninn. Þið garðyrkjumenn vita vel að það er hægt að drepa meindýr með hvítlauk í stað DDT (ryks) ef þið viljið. Flest mannkyn hefur heyrt um kosti hvítlauk og lauk. Þetta er einfaldlega fáfræði. Allt ofangreint á jafnt við um lyktarlausan hvítlauk, lauk, kioliks og sumar aðrar vörur. Mjög óvinsælt, en ég varð að segja þér þennan óþægilega sannleika,“ segir Dr. Beck í lok náms síns. Í XNUMXs uppgötvaði Robert Back, meðan hann rannsakaði starfsemi mannsheilans, að hvítlaukur og laukur hafa skaðleg áhrif á heilann. Aðeins síðar komst hann að því að mörg svið jóga og heimspekikenninga vara fylgjendur sína við notkun á lauk og hvítlauk, þó það sé í andstöðu við læknisfræði. En samkvæmt Ayurveda, klassískri læknisfræði Indlands, sem á djúpar rætur í fornri Vedic heimspeki sem hefur verið til í meira en fimm þúsund ár, eru meginreglur réttrar næringar settar fram í Ayurvedic ritgerðum. Hver vara, samkvæmt Vedic vísindum um heilsu, er í einni eða annarri gunu, og hefur einnig ákveðin áhrif á mannlega meðvitund. Sem dæmi má nefna að flestir ávextir og grænmeti, kornmeti og mjólk eru í góðmennsku, þar sem þau stuðla að heilsu, bæði andlegri og líkamlegri. Góður matur er ein af ástæðunum fyrir tilkomu upphækkaðrar hugsunar, vegna þess að orka í hringrás líkamans stígur upp í hærri orkustöðvarnar. Þess vegna mæltu fornir læknar með notkun þessara matvæla til að auðvelda getnaðarferlið. En í dag, þar sem kynlífsdýrkun blómstrar í heiminum, myndi fólk fagna því að læra um slíka eiginleika lauks og hvítlauks. Allt væri svo einfalt ef fjórar orkur væru ekki til í mannslíkamanum: Udana eða stjórnandi orka, Samana - eldorka, Vyana - orka samskipta, Apana eða orka dýra eðlishvöt. Þess vegna, eftir að hafa útilokað fáfróðar vörur frá matseðlinum sínum, tekur einstaklingur eftir því að pósitívismi hugsunar eykst, minni, varfærni, hæfni til að stjórna sálarlífi batnar, skynsemi, vilji, ákveðni, hæfni til að sigrast á erfiðleikum o.s.frv. þroskast. Og orka Apana, eða orka dýra eðlishvöt, eykur grunn langanir, eins og losta, græðgi, löngun til að drottna yfir öðrum, löngun til að borða mikið, stjórnleysi sálarinnar. Eins og getið er hér að ofan, í ýmsum heimspeki og trúarbrögðum, eins og jainisma, sikhisma, vaishnavismi, íslam, sem og mörgum sviðum hindúisma, banna fylgjendum sínum að nota lauk og hvítlauk. Þetta er vegna þess að þessar vörur vekja ástríður í mannslíkamanum, sem gerir það erfitt að einbeita sér að því mikilvægasta - skilningi á algerum sannleika. Hver kirkjudeild réttlætir þessa útilokun með því að vísa í sögurnar sem gefnar eru í helgum textum þeirra eða þjóðsögum. Svo, til dæmis, vita mörg okkar að á Indlandi er kýr virt sem heilagt dýr, þar sem hún er eins og móðir sem gefur mjólk, þess vegna hefur menningin að vernda kýr verið varðveitt í landi trúarbragðanna enn þann dag í dag. . Þess vegna kemur ekki á óvart að ein sagan tengist þessu ljúfa dýri. Þannig að einu sinni bjó mikill konungur og svo einn góðan veðurdag ákvað hann að fara á vagni og skoða eigur sínar, eignirnar voru miklar og vagninn keyrði of hratt og konungur tók ekki eftir því. hvernig kýrin fór yfir veginn, og felldi hana. þegar djöfullinn var rekinn úr paradís, óx laukur af öðrum fæti hans og hvítlaukur af hinum. Þess vegna er heldur ekki mælt með því að fylgjendur íslams noti þau. Einu sinni, fyrir milljónum ára, þyrluðu djöflar og hálfguðir saman mjólkurhafið til að fá nektar ódauðleikans. Þegar drykkurinn var tilbúinn dreifði Mohini-Murti (holdgun Vishnu) honum til hálfguðanna, en einn af djöflunum að nafni Rahu sat meðal þeirra, og síðan skar hún höfuðið af honum með vopni sínu með Sudarshana Chakra disknum. Blóðdropar féllu úr höfði Rahu til jarðar í bland við drykk ódauðleikans. Þessir dropar voru orsök útlits lauks og hvítlauks. Þess vegna hafa þeir læknandi kraft þar sem þeir eru fæddir úr drykk ódauðleikans, en hafa einnig djöfulleg áhrif þar sem þeir eru blandaðir blóði Rahu. Svipaðir textar úr ýmsum ritningum þjóna sem grundvöllur fyrir höfnun á lauk og hvítlauk fyrir fylgjendur eins eða annarra trúarbragða. Svarið er mjög einfalt, það eru margir kostir sem náttúran sjálf hefur veitt. Til dæmis eru til ýmsar masalas í heiminum – kryddblöndur og karrí eru betri en laukur og hvítlauk í ilm sínum og það er enginn vafi á notagildi þessara kryddjurta, þar sem þær innihalda engiferrót, negul, túrmerik, svart. pipar, fennel, múskat, ýmsar kryddjurtir o.fl. Engiferrót er talin lyf númer eitt í Ayurveda. Pöruð með sítrónu, það er notað fyrir kvef, lélega meltingu og bara til að kæla á sumrin. Vopnuð þekkingu og svo náttúrulegu vopnabúr af kryddi er óþarfi að nota lauk og hvítlauk, sem draga úr heilastarfsemi, á meðan sælufæði stuðlar að skapandi hugsun og þróun jákvæðra eiginleika.

Skildu eftir skilaboð