Efnaskipti, eða efnaskipti, er ferlið þar sem líkaminn breytir mat í orku. Ef þú ert í vandræðum með ofþyngd gæti þurft að örva efnaskiptin. Auðvitað hætti enginn við daglega hreyfingu. En fyrir utan þetta er það þess virði að taka inn mataræði nokkur matvæli sem hjálpa til við að bæta efnaskipti og losna við óþarfa pund.
Svo hvað á að drekka og borða til að flýta fyrir efnaskiptum þínum?
Ég byrja á drykkjum.
Grænt te
Drekkið grænt te á hverjum degi. Það mun ekki aðeins efla efnaskipti þitt öflugt, heldur einnig metta líkamann með andoxunarefnum - catechins. Grænt te, ásamt hóflegri hreyfingu, getur dregið verulega úr fitu í mitti. Það er best að drekka ný bruggað grænt te: Te á flöskum hafa tilhneigingu til að hafa minni styrk næringarefna, svo ekki sé minnst á þá staðreynd að sykri eða gervisætu er oft bætt við það.
Oolong
Oolong te (hálfgerjuð te, sem í kínversku flokkuninni er millistig á milli grænt og rautt / svart / te) inniheldur pólýfenól, sem hindra ensím sem bera ábyrgð á myndun fitu. Eftir hvern bolla af oolong hraðar efnaskiptin og áhrifin vara í allt að nokkrar klukkustundir. Þetta te inniheldur minna koffín en svart te eða kaffi, þannig að með því að skipta þeim út fyrir oolong muntu forðast óhóflega neyslu á koffíni.
Matcha grænt te
Þetta græna te inniheldur fjölfenólin EGCG, hitamyndandi efnasamband sem vísindamenn telja auka efnaskipti. Ólíkt öðrum grænum teum er matcha malað í duft sem leysist upp að fullu í vatni. Það er, þegar þú drekkur það, kemst þú ásamt teblöðunum og öllum gagnlegum næringarefnum þeirra. Njóttu þess kalt - kaldir drykkir láta líkama þinn vinna, brenna fleiri kaloríum. Og til að flýta fyrir efnaskiptum þarftu að drekka þrjá bolla af þessu frábæra tei á dag.
Óhreinsað eplasafi edik
Ein matskeið af þessu ediki, þynnt í glasi af vatni, hjálpar til við að hægja á upptöku kolvetna og koma í veg fyrir skyndilega toppa í blóðsykri. Um það hvað annað eplaedik nýtist og hversu auðvelt það er að búa það til heima skrifaði ég sérstaka færslu. Nú er árstíðin fyrir staðbundin epli, það er kominn tími til að útbúa edik fyrir árið sem er að líða.
Sage laust laufte
Efnasamböndin sem finnast í salvíublaða te hjálpa til við að fjarlægja sykur úr líkamanum. Þetta fær líkamann til að vita að það er kominn tími til að gleypa næringarefnin, orkuna sem við munum nota yfir daginn. Bara einn bolli af þessu tei í morgunmatnum mun stilla réttan hraða efnaskipta allan daginn.
Ísvatn
Þegar við drekkum ísvatn veldur það því að líkaminn brennir kaloríum og færir líkamshita aftur í eðlilegt horf. Átta glös af ísköldu vatni á dag munu brenna næstum 70 hitaeiningum! Að auki, að drekka glas af ísvatni fyrir máltíðir getur hjálpað þér að verða fullari hraðar og þannig komið í veg fyrir ofát. Persónulega get ég ekki drukkið ísvatn en margir hafa gaman af því.
Og hér eru nokkur krydd sem hjálpa til við að auka efnaskipti.
Svartur pipar
Næst þegar þú nærð í salthristara skaltu prófa að taka piparkvörn: alkalóíðið píperín, sem er að finna í svörtum pipar, mun flýta fyrir efnaskiptum þínum. Og með því að draga úr salti í mataræði þínu muntu draga úr natríuminntöku.
Heitur rauður pipar
Þunglyndi chili kemur frá lífvirku efnasambandi sem kallast capsaicin, sem hjálpar til við að hefta matarlyst með því að hækka líkamshita. Að auki veldur hitamyndandi áhrif capsaicins líkamans að brenna 90 kcal til viðbótar strax eftir máltíð. Reyndu að innihalda fleiri rauð papriku, cayenne papriku, jalapenos, habanero eða tabasco í mataræði þínu.
Ginger
Ef þú vilt hafa mat á borðinu þínu til að hraða efnaskiptum þínum skaltu saxa ferskt engifer og steikja það með grænmeti. Ekki aðeins hjálpar engifer meltingu, það getur einnig aukið efnaskiptahraða um allt að 20%. Engifer má bæta við te og aðra heita drykki.
Í næstu færslu um efnaskipti mun ég fjalla um einfaldar athafnir og venjur sem hjálpa til við að flýta fyrir efnaskiptum þínum.
Fylgdu blogginu mínu með Bloglovin