6 bækur með uppskriftum að gjöfum fyrir góðar húsmæður; Julia Vysotskaya Kjötseðill

Frá útgefanda

Í gegnum árin sem forritið „Við skulum borða heima!“ skjalasafn hennar inniheldur þúsundir uppskrifta. Julia Vysotskaya valdi aðeins það besta af þeim fyrir bókina "Kjötmatseðill". Mömmukökur, kjúklingabökur ömmu, dúllur sem öll fjölskyldan bjó til, grill á sumrin, fyllt önd á veturna - allt þetta skilur eftir minningar um ánægjulega fjölskyldudaga, um notalegt hús fyllt með svimandi lykt og ást.

Elda, borða, gefa ástvinum, dekra við vini, það er maturinn sem er útbúinn með eigin höndum sem gefur tilfinninguna að húsið sé miðja heimsins.

Frá lesandanum

Bókin er mjög vel hönnuð, vandlega samin. Ég, eins og margir vinir mínir, treysti uppskriftum Júlíu - þær eru auðvelt að elda en allt reynist alltaf stórkostlegt og bragðgott. Við hlökkum alltaf til nýrra bóka og kynnum hvert öðru.

Frá útgefanda

Alexander Belkovich varð matreiðslumaður stórs veitingastaðar í Sankti Pétursborg 21 árs að aldri, fór hratt upp ferilstigann í stöðu vörumerkjakokks í þekktri veitingahúsakeðju, opnaði meira en 20 veitingastaði, þar á meðal í London og New York. . Alexander leiðir þátt höfundarins „Einfalt eldhús“ á STS rásinni um hversu auðvelt er að elda úr tiltækum vörum.

Í bókinni mun Sasha kenna öllum hvernig á að elda rétti á veitingastaðastigi og búa til matreiðsluverk frá tiltæku hráefni.

Frá lesandanum

Bókin er mjög nútímaleg, Alexander lítur á venjulega rétti frá nýjum sjónarhóli. Ég er ánægður með að það eru nánast engin flókin innihaldsefni, allt er búið til úr venjulegum vörum á viðráðanlegu verði.

Frá útgefanda

Í nýju bókinni sinni hefur Anastasia Zurabova safnað ástsælustu og notalegustu uppskriftum bernsku okkar, einmitt þær sem amma skrifaði í sameiginlega minnisbók og án þess væri hátíðin ekki hátíð. Þú byrjar að elda og höfuðið svimar af ilmnum: smjördeigshringir með hnetum, uppáhalds kotasælaið þitt, ferskjukökur, rauðhlaðnar fylltar paprikur og yndislegustu kjúklingabringur í heimi. Þessar uppskriftir eru hannaðar til að gleðja okkur.

Frá lesandanum

Við vinnum öll uppskriftir í samræmi við eigin hendur, hefðir og smekkvenjur. Allir hafa sinn smekk og ilm frá barnæsku. Og það er stundum svo áhugavert að heimsækja fjölskyldu einhvers með sínar eigin hefðir, að vísu á síðum bókarinnar.

Frá útgefanda

Hér er önnur bók hinna hæfileikaríku matarljósmyndara og matreiðslufræðingsins Linda Lomelino. Um hvað snýst þetta? Um perur og epli, um hlynsíróp og þeyttan rjóma, um þunnt stökk deig - um bökur. Inni - eins og venjulega, ótrúlegt, í stíl höfundar Lindu, ljósmyndir, nákvæm hlutföll og óaðfinnanlegur smekkur. Opnaðu bókina og farðu inn í töfrandi heim tertur, kex og mola. Skreyttu tebollann með fallegustu kökunni og ekki gleyma að taka mynd!

Frá lesandanum

Engin furða að höfundur bókarinnar er ljósmyndari, myndirnar í henni eru einfaldlega töfrandi. Ég er ekki aðdáandi af því að baka bökur, en ég elska að horfa á þessar yndislegu dáleiðandi myndir.

Frá útgefanda

„Vkusnotischa“ er matreiðslubók fyrir þá sem elska að elda, en vilja ekki standa í eldhúsinu allan daginn, fyrir þá sem eru ekki hrifnir af einhæfni, en elska að borða dýrindis.

Safn af uppskriftum eftir Natalia Kalnina mun hjálpa þér að spara tíma til að eiga samskipti við fjölskyldu þína og ástvini. Allar uppskriftir eru einfaldar, taka ekki mikinn tíma og síðast en ekki síst eru þær unnar úr vörum sem hægt er að fá í hvaða verslun sem er.

Frá lesandanum

Þegar þú átt stóra fjölskyldu og á hverjum degi þarftu að ná að koma á óvart með einhverju, þá breytist eldamennskan í alvöru áskorun. Með bókinni „Ljúffengur“ er elda morgunmat, hádegismat og kvöldmat aftur ánægjulegt, ekki venja.

Frá útgefanda

Nýja bók Tata Chervonnaya fjallar um ást í hverjum bit, um hamingju með lykt af kanil, um hendur sem knúsa ástkæra krús okkar og um þá sem við hugsum um, hnoða deigið fyrir ljúffengustu eplabökuna.

Frá lesandanum

Þessi bók er fyrir skapið. Það líður eins og þú sért ekki að lesa bók heldur flokkar í gegnum gömul uppskriftablöð og þeir lykta af smjöri og vanillu. Bók með geðveikt fallegum myndskreytingum. Það er búið til með sál.