Fífillblóminnrennsli Tilgangur: fyrir háan blóðþrýsting, uppþembu og hægðatregðu Uppskrift: Hellið 10 g af túnfífillblómum með glasi af köldu vatni, sjóðið við lágan hita (15 mínútur), látið það brugga (30 mínútur) og drekkið 1 matskeið 3-4 sinnum á dagur. Túnfífilllaufaþykkni Tilgangur: að bæta efnaskipti Uppskrift: Hellið 1 matskeið af möluðum túnfífilllaufum með glasi af sjóðandi vatni og látið það brugga í klukkutíma. Drekkið fyrir máltíð 1/3 bolli 3 sinnum á dag í 2 vikur. Fífillrótarlíma Tilgangur: fyrir æðakölkun Uppskrift: malið þurrkaðar túnfífillrætur í blandara þar til þær eru sléttar, blandið saman við hunang (eftir smekk) og takið 1 matskeið 3 sinnum á dag. Fífill rót te Tilgangur: cholagogue Uppskrift: 1 matskeið af muldum túnfífillrótum hella glasi af sjóðandi vatni, láta það brugga (15 mínútur), álag, kæla og drekka ¼ bolli 3 sinnum á dag hálftíma fyrir máltíð. Fífillblómasulta Tilgangur: við kvefi, berkjubólgu, astma, liðagigt, streitu Uppskrift: Mjög mikilvægt er að fífillblóm séu opnuð eins mikið og hægt er og því betra að safna þeim í hádeginu. Þvoið túnfífilblóm vandlega, hyljið með köldu vatni og látið standa í einn dag. Skiptu um vatnið nokkrum sinnum til að losna við beiskjuna. Næsta dag skaltu tæma vatnið, skola blómin undir rennandi vatni, hella lítra af köldu vatni, bæta við fínt saxaðri sítrónu og sjóða í 10 mínútur. Sigtið til að fjarlægja sítrónubita og blóm, bætið 1 kg af sykri við sírópið sem myndast og eldið við lágan hita í um klukkustund. Túnfífilsulta bragðast eins og hunang. Varúð: Fífill má ekki nota í sár, magabólgu og gallsteina. Heimild: myvega.com Þýðing: Lakshmi
2022-11-11