Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 99 kCal | 1684 kCal | 5.9% | 6% | 1701 g |
| Prótein | 3.98 g | 76 g | 5.2% | 5.3% | 1910 g |
| Fita | 1.15 g | 56 g | 2.1% | 2.1% | 4870 g |
| Kolvetni | 18.64 g | 219 g | 8.5% | 8.6% | 1175 g |
| Vatn | 75.3 g | 2273 g | 3.3% | 3.3% | 3019 g |
| Aska | 0.93 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 11 μg | 900 μg | 1.2% | 1.2% | 8182 g |
| retínól | 0.011 mg | ~ | |||
| beta karótín | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| B1 vítamín, þíamín | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.3% | 4412 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.162 mg | 1.8 mg | 9% | 9.1% | 1111 g |
| B4 vítamín, kólín | 15.2 mg | 500 mg | 3% | 3% | 3289 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.446 mg | 5 mg | 8.9% | 9% | 1121 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 1.9% | 5405 g |
| B9 vítamín, fólat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.3% | 4444 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 14.4% | 698 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 13.1% | 769 g |
| D3 vítamín, kólekalsíferól | 1.3 μg | ~ | |||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.086 mg | 20 mg | 0.4% | 0.4% | 23256 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 7.2% | 1412 g |
| Kalsíum, Ca | 138 mg | 1000 mg | 13.8% | 13.9% | 725 g |
| Magnesíum, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
| Natríum, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 4.1% | 2453 g |
| Brennisteinn, S | 39.8 mg | 1000 mg | 4% | 4% | 2513 g |
| Fosfór, P | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 13.7% | 734 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Mangan, Mn | 0.064 mg | 2 mg | 3.2% | 3.2% | 3125 g |
| Kopar, Cu | 79 μg | 1000 μg | 7.9% | 8% | 1266 g |
| Selen, Se | 2.8 μg | 55 μg | 5.1% | 5.2% | 1964 g |
| Flúor, F | 9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 44444 g |
| Sink, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 5.7% | 1791 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 18.64 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.12 g | ~ | |||
| valín | 0.329 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.099 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.217 g | ~ | |||
| lefsín | 0.401 g | ~ | |||
| lýsín | 0.357 g | ~ | |||
| metíónín | 0.117 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.163 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.022 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.217 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.17 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.316 g | ~ | |||
| glýsín | 0.096 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.779 g | ~ | |||
| prólín | 0.472 g | ~ | |||
| serín | 0.246 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.201 g | ~ | |||
| systeini | 0.036 g | ~ | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 5 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.742 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.034 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.023 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.015 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.033 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.039 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.121 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.313 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.112 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.316 g | mín 16.8 г | 1.9% | 1.9% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.263 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.033 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.3% | 0.3% | |
| 18: 2 Línólík | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.01 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.01 g | frá 0.9 til 3.7 | 1.1% | 1.1% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.023 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Orkugildið er 99 kcal.
Jógúrt 1,15% fita, 4% prótein, ávextir, með D-vítamíni rík af vítamínum og steinefnum eins og: B12 vítamín - 14,3%, D-vítamín - 13%, kalsíum - 13,8%, fosfór - 13,6%
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- D-vítamín viðheldur kyrrstöðu og fosfór í heimahúsum, framkvæmir steinefnavæðingu beina. Skortur á D-vítamíni leiðir til skaðlegra efnaskipta kalsíums og fosfórs í beinum, aukinnar afsteinsunar á beinvef, sem leiðir til aukinnar hættu á beinþynningu.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
Tags: kaloríuinnihald 99 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Jógúrt 1,15% fita, 4% prótein, ávextir, með D-vítamíni, kaloríur, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Jógúrt 1,15% fitu, 4% prótein, ávaxtaríkt, með D-vítamíni