Úlfur boletus (Rauður sveppur)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pöntun: Boletales (Boletales)
  • Fjölskylda: Boletaceae (Boletaceae)
  • Stang: Rauður sveppur
  • Tegund: Rubroboletus lupinus (Wolf boletus)

Wolf Boletus (Rubroboletus lupinus) mynd og lýsing

Úlfurinn er með hatt sem er 5-10 cm í þvermál (stundum jafnvel 20 cm). Hjá ungum eintökum er hún hálfhringlaga, verður síðar kúpt eða útstæð kúpt, oft myndast útstæðar skarpar brúnir. Húðin getur verið af ýmsum litum með bleikum og rauðum litbrigðum. Ungir sveppir eru oft ljósari, með gráleitan eða mjólkurkenndan kaffilit, sem verður dökkbleikur, rauðbleikur eða brúnn með rauðleitum blæ með aldrinum. Stundum getur liturinn verið rauðbrúnn. Húðin er venjulega þurr, með örlítið þæfandi húð, þó eldri sveppir séu með ber yfirborð.

fyrir boletus boletus einkennist af þykkum þéttum kvoða, ljósgulum, blíðum, bláleitum. Botn stilksins er rauðleitur eða rauðbrúnn. Sveppurinn hefur ekkert sérstakt bragð eða lykt.

Fóturinn verður allt að 4-8 cm, hann getur verið 2-6 cm í þvermál. Hann er miðlægur, sívalur í laginu, þykknað í miðhlutanum og mjókkað í átt að botninum. Yfirborð fótleggsins er gulleitt eða jafnvel skærgult, það eru rauðir eða rauðbrúnir blettir. Neðri hluti fótleggsins getur verið brúnleitur á litinn. Stöngin er venjulega slétt en stundum geta gul korn myndast efst á stönglinum. Ef þú ýtir á hann verður hann blár.

Pípulaga lagið verður einnig blátt þegar það skemmist, en almennt er það litað grágult eða gult. Ungir sveppir hafa mjög litlar gular svitaholur, sem síðar verða rauðar og stækka. Gróduft af ólífu lit.

Wolf Boletus (Rubroboletus lupinus) mynd og lýsing

Úlfur boletus nokkuð algeng tegund meðal kúla sem vex í eikarskógum í norðurhluta Ísrael. Það gerist frá nóvember til janúar í dreifðum hópum á jörðu niðri.

Það tilheyrir flokki skilyrt ætum sveppum. Það má borða eftir suðu í 10-15 mínútur. Í þessu tilviki verður að hella seyði út.

Skildu eftir skilaboð