Hvítur radís er ljúffengt og heilbrigt grænmeti sem forfeður okkar hafa ræktað frá örófi alda. Þessi planta inniheldur mikið magn steinefna og vítamína sem hafa jákvæð áhrif á ástand líkamans. Að auki er grænmetið mjög tilgerðarlaust til að sjá um, svo það er mjög vinsælt hjá garðyrkjumanninum.
Til að fá góða uppskeru af þessari bragðgóðu og heilbrigðu rótarækt er betra að sá radísu í frjósömu, raku, humusríku loam. Að auki ætti jarðvegurinn til gróðursetningar að vera örlítið basískur eða hlutlaus. Ef jarðvegurinn er súr, þá er mælt með því að kalka hann. Áður en sáning er hafin er mælt með því að kvarða gróðursetningarefnið. Fyrir þetta eru fræin liggja í bleyti í saltlausn og síðan í kalíumpermanganati. Slíkar aðgerðir munu hjálpa vernda plöntuna gegn sjúkdómum.
Hvítur radís er mjög bragðgott og heilbrigt rótargrænmeti
Tímasetning gróðursetningar radís fer eftir fjölbreytni plöntunnar. Ef grænmetið er ræktað til vetrargeymslu, þá verður að sá það um miðjan júní. Snemma afbrigði eru gróðursett í lok apríl
Áður en gróðursett er er mælt með því að grafa upp síðuna, fjarlægja allt illgresi og nota einnig lífrænan áburð. Ennfremur eru rifur gerðar með allt að 2 cm dýpi. Mælt er með því að væta jarðveginn fyrirfram. Fræ planta í hreiður af 3, á 15 cm fresti. Ef jarðvegurinn er ekki nægilega rakur, þá verður hann að vökva. Með réttri gróðursetningu ættu plöntur að birtast eftir nokkra daga. Í framtíðinni þarftu að fara í hvert hreiður fyrir sem hagkvæmasta spíra og fjarlægja umframmagnið.
Radís er mjög tilgerðarlaus planta sem þarfnast lágmarks viðhalds. Allt sem þarf er að vökva grænmetið reglulega, svo og fjarlægja illgresi. Mælt er með því að losa gangana á tveggja til þriggja vikna fresti. Að auki, ef grænmetið er gróðursett of þétt, þá þarftu að fjarlægja umfram plöntur. Annars mun radísan ekki hafa tíma til að þroskast eða breytast í lit.
Til að auka ávöxtunina er mælt með því að fræva plönturnar með blöndu af tréaska og tóbaki, í hlutfallinu 1 til 1. Í framtíðinni þarftu að fæða plönturnar reglulega með köfnunarefnisáburði. Að auki er nauðsynlegt að vernda grænmetið gegn meindýrum.
Hvað varðar vökva, þá fer styrkleiki þess eftir tegund grænmetis. Vetrarradís þarf ekki of mikinn raka. Þess vegna þarftu að vökva það ekki meira en 3-4 sinnum á tímabili. Snemma afbrigði rótaræktar þurfa meiri raka. Þeir þurfa að vökva að minnsta kosti einu sinni í viku.
Hvítur radís er þakklát planta sem hægt er að rækta án mikilla erfiðleika í garðinum þínum. Með lágmarks fyrirhöfn mun þetta rótargrænmeti skila ríkri uppskeru sem getur veitt þér næringarefni og vítamín fram á næsta sumar.