White Beans Navy, spíraður, soðinn með salti

Næringargildi og efnasamsetning.

Eftirfarandi tafla sýnir innihald næringarefna (kaloría, prótein, fitu, kolvetni, vítamín og steinefni) í 100 grömm af ætum skammti.
NæringarefniNúmerNorma **% af venjulegu í 100 g% af venjulegu í 100 kkal100% af norminu
kaloríu78 kkal1684 kkal4.6%5.9%2159 g
Prótein7.07 g76 g9.3%11.9%1075 g
Fita0.81 g56 g1.4%1.8%6914 g
Kolvetni15.01 g219 g6.9%8.8%1459 g
Vatn76.02 g2273 g3.3%4.2%2990 g
Aska1.09 g~
Vítamín
B1 vítamín, þíamín0.381 mg1.5 mg25.4%32.6%394 g
B2 vítamín, ríbóflavín0.235 mg1.8 mg13.1%16.8%766 g
B5 vítamín, pantóþenískt0.854 mg5 mg17.1%21.9%585 g
B6 vítamín, pýridoxín0.198 mg2 mg9.9%12.7%1010
B9 vítamín, fólat106 μg400 mcg26.5%34%377 g
C-vítamín, askorbískt17.3 mg90 mg19.2%24.6%520 g
PP vítamín, nr1.263 mg20 mg6.3%8.1%1584 g
macronutrients
Kalíum, K317 mg2500 mg12.7%16.3%789 g
Kalsíum, Ca16 mg1000 mg1.6%2.1%6250 g
Magnesíum, Mg111 mg400 mg27.8%35.6%360 g
Natríum, Na250 mg1300 mg19.2%24.6%520 g
Brennisteinn, S70.7 mg1000 mg7.1%9.1%1414 g
Fosfór, P103 mg800 mg12.9%16.5%777 g
Steinefni
Járn, Fe2.11 mg18 mg11.7%15%853 g
Mangan, Mn0.446 mg2 mg22.3%28.6%448 g
Kopar, Cu389 μg1000 mcg38.9%49.9%257 g
Selen, Se0.6 μg55 mcg1.1%1.4%9167 g
Sink, Zn0.97 mg12 mg8.1%10.4%1237 g
Nauðsynlegar amínósýrur
Arginín *0.385 g~
Valín0.363 g~
Histidín *0.198 g~
isoleucine0.314 g~
leucine0.508 g~
Lýsín0.403 g~
Metíónín0.074 g~
Threonine0.297 g~
tryptófan0.074 g~
Fenýlalanín0.357 g~
Amínósýra
alanín0.293 g~
Aspartínsýra0.919 g~
Glýsín0.243 g~
Glútamínsýra0.863 g~
prólín0.285 g~
serín0.378 g~
Týrósín0.243 g~
systeini0.08 g~
Mettaðar fitusýrur
Nasadenie fitusýrur0.098 ghámark 18.7 g
16: 0 Palmitic0.087 g~
18: 0 Stearic0.011 g~
Einómettaðar fitusýrur0.06 gmín 16.8 g0.4%0.5%
18: 1 Oleic (omega-9)0.06 g~
Fjölómettaðar fitusýrur0.468 gfrá 11.2-20.6 g4.2%5.4%
18: 2 Linoleic0.169 g~
18: 3 Linolenic0.299 g~
Omega-3 fitusýrur0.299 gfrá 0.9 til 3.7 g33.2%42.6%
Omega-6 fitusýrur0.169 gfrá 4.7 til 16.8 g3.6%4.6%

Orkugildið er 78 kcal.

Hvítar baunir Navy, spíraðar, soðnar, með salti rík af slíkum vítamínum og steinefnum eins og B1 vítamín - 25,4%, B2 vítamín - 13,1%, B5 vítamín - 17,1%, B9 vítamín - 26,5%, C vítamín - 19,2%, kalíum - 12,7 , 27,8%, magnesíum - 12,9%, fosfór - 11,7%, járn - 22.3%, mangan - 38,9%, og kopar - XNUMX%
  • Vítamín B1 er hluti af lykilensímum kolvetna og orkuefnaskipta og veitir líkamanum orku og plastefnasambönd auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
  • Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, stuðlar að næmi litanna á sjóngreiningartækinu og aðlögun dökkra. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á heilsu húðarinnar, slímhúða, skertrar ljóss og sólseturs.
  • Vítamín B5 tekur þátt í próteini, fitu, umbrotum kolvetna, umbroti kólesteróls, myndun nokkurra hormóna, blóðrauða, og stuðlar að frásogi amínósýra og sykurs í þörmum, styður við starfsemi nýrnahettubarkar. Skortur á pantótensýru getur leitt til húðskemmda og slímhúðar.
  • Vítamín B9 sem kóensím sem tekur þátt í efnaskiptum kjarna- og amínósýra. Skortur á fólati leiðir til skertrar nýmyndunar kjarnsýra og próteins, sem leiðir til hömlunar á vexti og frumuskiptingu, sérstaklega í hröðum vexti: beinmerg, þekju í þörmum osfrv. Ófullnægjandi inntaka fólats á meðgöngu er ein af orsökum ofburðar. , vannæring, meðfædd vansköpun og þroskaraskanir hjá börnum. Sýnt fram á sterk tengsl milli magn folats, homocysteine ​​og hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
  • C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, ónæmiskerfinu, hjálpar líkamanum að taka upp járn. Skortur leiðir til losunar og blæðandi tannholds, blæðingar í nefi vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni í blóðæðum.
  • kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, blóðsalta og sýrujafnvægis, tekur þátt í að leiða taugaboð, stjórnun blóðþrýstings.
  • Magnesíum tekur þátt í efnaskiptum orku og nýmyndun próteina, kjarnsýrur, hefur stöðugleikaáhrif fyrir himnur, er nauðsynleg til að viðhalda homeostasis kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til hypomagnesemia, eykur hættuna á háþrýstingi, hjartasjúkdómum.
  • Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar á meðal umbroti í orku, stjórnar sýrubaska jafnvægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum sem þarf til steinefna í beinum og tönnum. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
  • Járn er með mismunandi hlutverk próteina, þar með talin ensím. Þátt í flutningi rafeinda, súrefni, gerir kleift að flæða endoxunarviðbrögð og virkja peroxíðun. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvakvilla í ristli beinagrindarvöðva, þreytu, hjartavöðvakvilla, langvarandi rýrnandi magabólgu.
  • Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; krafist fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir vaxtarskerðing, truflun á æxlunarfæri, aukin viðkvæmni í beinum, truflun á kolvetnum og fituefnaskipti.
  • Kopar er hluti af ensímunum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Taka þátt í ferlum líkamsvefja manna með súrefni. Skorturinn kemur fram með skertri myndun hjarta- og æðakerfisins og þróun beinagrindar á bandvefsdysplasi.

Heill skrá yfir gagnlegustu vörur sem þú getur séð í appinu.

    Tags: kaloría 78 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni gagnleg en hvítar baunir Navy, spíraðar, soðnar með salti, hitaeiningar, næringarefni, ávinningur hvítra Navy bauna, spíraðar, soðnar með salti

    Skildu eftir skilaboð