gagnlegir eiginleikar og frábendingar, ávinningur og skaði fyrir konur, karla, hvernig á að nota

Nornakústinn - sítrusávöxtur, annars kallaður sheddock. Það er stærsti ávöxturinn í sítrusfjölskyldunni. Það er meira sætt en súrt á bragðið. Stundum getur ávöxturinn verið bragðmikill á bragðið en forðast má þetta með því að fjarlægja hálfgagnsæja skelina af sneiðunum. Kvoða ferskra þroskaðra ávaxta er alltaf safaríkur. Efsta lagið af þessum ávöxtum er þykkt og mjúkt og flagnar auðveldlega af. Kjötið innan ávaxta getur verið í mismunandi litum: frá gulu til rauðu.

Pomelo vex á trjám í hitabeltisloftslagi. Það byrjaði að rækta það í Kína og pomelóið er nefnt nokkrum sinnum í kínverskum sögubókum. Þessi sítrus er aðallega ræktaður í Suðaustur -Asíu og Kína. Hins vegar er sítrus víða fáanlegur í dag í Bandaríkjunum og Indlandi. Það birtist á hillum verslana í okkar landi tiltölulega nýlega, en hefur þegar náð vinsældum.

Almennir kostir

1. Kemur í veg fyrir þvagfærasýkingar.

Þvagfærasýkingar eru af völdum baktería sem ráðast á þvagfærakerfið. C -vítamín, sem finnast í pomelo, eykur þvagsýru og hindrar vöxt baktería í þvagfærum.

2. Læknar tannholdið.

Blæðing og bólga í tannholdi getur verið merki um skort á C -vítamíni. Með reglulegri notkun pomelo verður enginn C -vítamínskortur, blæðingar og bólgur í tannholdinu hverfa. Pomelo hjálpar til við að styrkja tannholdið.

3. Viðheldur heilsu hjartans.

Pomelo er ríkur af kalíum, sem, líkt og C -vítamín, gegnir mikilvægu hlutverki við að viðhalda heilsu hjartans. Þetta mikilvæga steinefni stjórnar blóðþrýstingi. Mikið af pektíni í pomelo hjálpar til við að útrýma uppsöfnuðum útfellingum á veggjum slagæðanna. Pektín bætir blóðflæði um slagæðar og gagnast þannig fólki með háþrýsting. Pomelo dregur einnig úr magni „slæma“ kólesteróls og stuðlar að framleiðslu á góðu kólesteróli.

4. Kemur í veg fyrir blóðleysi.

Rannsóknir hafa sýnt að C -vítamín flýtir fyrir frásogi járns í líkamanum. Járnskortur leiðir oft til blóðleysis (blóðleysis). Vel valið mataræði sem er ríkt af C-vítamíni hjálpar til við að berjast gegn járnskorti og bætir heildar blóðrásina.

5. Er forvarnir gegn kvefi.

Að drekka ferskt pomelo eða safa af þessum ávöxtum hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun eiturefna og sindurefna í líkamanum. Of margir sindurefna í líkamanum geta valdið kvefi, flensu, astma, bakteríusýkingum, ofnæmi og öðrum sjúkdómum. C -vítamín örvar verkun mótefna og ónæmisfrumna sem vernda líkamann fyrir bakteríum sem valda kvefi og flensu.

6. Hjálpar til við að berjast gegn krabbameini.

Einn af umfjölluðum heilsubótum pomelo er að það berst gegn krabbameini. Pomelo hýði er mjög ríkt af bioflavonoids sem berjast gegn krabbameini og hjálpa til við að draga úr bólgu í brisi og brjóstum og þrota í þörmum. Efnin í húð ávaxta koma einnig í veg fyrir þróun krabbameins. Pomelo trefjar koma í veg fyrir krabbamein í ristli.

7. Stuðlar að þyngdartapi.

Trefjar eru afar gagnlegar fyrir þyngdartap. Matur með trefjum helst lengi í maganum og dregur úr hungursárásum. Það tekur tíma að tyggja og gleypa trefjar. En þetta gerir þér kleift að minnka skammtinn og koma í veg fyrir ofát.

Þessi ávöxtur hefur einnig getu til að brenna fitu með því að minnka sterkju og sykurinnihald í líkamanum. Hins vegar ætti ekki að líta á pomelo sem eina vöruna sem hjálpar þér að léttast. Þyngdartap á sér stað vegna lækkunar á daglegu magni kaloría sem berast inn í líkamann og hreyfingar.

8. Kemur í veg fyrir beinþynningu.

Beinþynning hefur áhrif á líkamsstöðu, hreyfingar líkamans og sveigjanleika. Þetta ástand eykur hættu á beinbrotum. Til að meðhöndla viðkvæm bein krefst rétt mataræðis sem er ríkt af kalsíum og steinefnum. Jafnvægi mataræði stuðlar að endurnýjun beina.

Fruma í pomelo styrkir bein og dregur úr líkum á beinbrotum. Vitað er að Pomelo safi er gott fyrir bein og dregur úr hættu á beinþynningu. Þegar líkamleg hreyfing er innifalin í lífsstílnum, nægilegt magn af kalsíum og pomelo, minnkar hættan á beinþynningu verulega, beinin verða heilbrigð og sterk.

9. Bætir vinnu meltingarvegarins.

Hátt magn C -vítamíns í pomelo heldur slagæðum teygjanlegum og bætir starfsemi meltingarfæranna. Sum matvæli innihalda askorbínsýru sem veldur basískum viðbrögðum við niðurbroti. Pomelo er ríkur af trefjum, sem styður hreyfingar í þörmum og kemur í veg fyrir hægðatregðu.

10. Kemur í veg fyrir vöðvakrampa.

Vökvaskortur, ofþornun og skortur á raflausnum (natríum, kalíum og magnesíum) í líkamanum eru helstu orsakir vöðvakrampa. Hófleg neysla á pomelo safa mettar líkamann með raflausnum, sem kemur í veg fyrir vöðvakrampa.

11. Inniheldur sítróníð.

Pomelo kvoða eykur orku, bætir skap og gefur styrk. Sítróníð (sérþættir) staðla framleiðni, bæta afköst og einbeitingu. Að auki stuðlar fosfórinn í pomelo til virkrar heilastarfsemi.

12. Læknar öndunarfærasjúkdóma.

Sérfræðingar hafa sannað að notkun pomelo hefur jákvæð áhrif á öndunarfæri og lungu. Það hreinsar öndunarfæri með því að fjarlægja uppsafnaðar útfellingar sem gera öndun erfiða og valda ýmsum sjúkdómum.

13. Gagnlegt fyrir sykursýki.

Í hófi er pomelo ætlað fólki með sykursýki. Að borða þennan ávöxt reglulega hjálpar til við að koma á blóðsykri. En í þessu tilfelli er aðalatriðið að ofleika það ekki, annars geta áhrifin reynst öfug.

14. Aðrir kostir.

Sítrusávöxtur er frábær til að útrýma eiturefnum við matareitrun. Það hjálpar til við að samræma sál-tilfinningalega ástand einstaklings, berst gegn þunglyndi og streitu. Pomelo inniheldur „hamingjuhormónið“ serótónín sem veldur jákvæðum tilfinningum. Jafnvel ilmur af ávaxtabragði getur hresst þig.

Ávinningur fyrir konur

15. Gagnlegt fyrir barnshafandi konur.

Regluleg neysla pomelo hjálpar til við að berjast gegn bjúg hjá barnshafandi konum. Sítrus stuðlar að náttúrulegri þroska fóstursins. Kalíum, kalsíum og fólínsýru sem er í pomelo tryggir rétta þróun heilans og beinagrindakerfisins. Sítrusávöxtur berst gegn eitrun, sem er tíður gestur snemma á meðgöngu.

16. Stilla hormón.

Þökk sé pomelo meðan á tíðir og tíðahvörf stendur, sveiflast skapið, pirringur og sinnuleysi hverfur. Sítrusávöxtur, með því að staðla jafnvægi hormóna, eykur líkurnar á árangri getnaðar.

Hagur húðar

17. Stuðlar að endurnýjun vefja.

Pomelo stuðlar að hraðari lækningu skemmdra vefja. Það kemur í stað dauðs vefja fyrir heilbrigðan vef. C -vítamín ensím stuðla að kollagenframleiðslu. Kollagen er prótein sem stuðlar að heilbrigðri húð. Það gerir það teygjanlegt og flýtir fyrir endurnýjun vefja.

18. Berst gegn öldrunarmerkjum.

Pomelo, eins og greipaldin, inniheldur spermidine, sem verndar húðfrumur fyrir ferlum í tengslum við öldrun og skemmdir á sindurefnum. Sítrus berst gegn hrukkum, gerir húðina unglega, ljósa og mjúka. Pomelo fjarlægir ekki aðeins sindurefni sem skemma húðina, heldur hjálpar það einnig líkamanum að örva kollagenframleiðslu. Pomelo safi hefur öldrunareiginleika. Glas af pomelo safa á dag mun yngja húðina og gefa henni heilbrigt útlit.

19. Stuðlar að djúpri vökva.

Sem snyrtivörur er pomelo notað til að næra og raka húðina. Þökk sé þessum ávöxtum mun þurr og flagnandi húð fá rétta vökva, kláði og tilfinning um þéttleika hverfa.

20. Gagnlegt fyrir feita húð.

Pomelo berst í raun við feita húð. Það fjarlægir feita gljáann, staðlar fitukirtlana. Með kerfisbundinni meðhöndlun húðarinnar með sítruskvoðu mun áhrifin ekki bíða lengi. Húðin mun fá jafnan tón, feita glansinn hverfur, framleiðsla fitu undir húð er eðlileg.

Hagur fyrir hár

21. Gerir hárið sterkt og heilbrigt.

Vítamínin og örefnin sem eru í samsetningunni - vítamín úr hópi B, retínóli, járni, brennisteini, askorbínsýru - hafa jákvæð áhrif á ástand hársins. Þeir gera hárið sterkt og heilbrigt, útrýma brothættleika og stuðla að hárvöxt.

Ávinningur fyrir karla

22. Bætir æxlunarheilsu.

Pomelo er flokkað sem ástardrykkur. Ávöxturinn bætir styrk karla, endurheimtir æxlunargetu og eykur sæðisframleiðslu.

23. Dregur úr timburmenn.

Að drekka nokkrar sneiðar af pomelo að morgni eftir að hafa drukkið áfenga drykki dregur úr einkennum áfengisvímu. Sítrusávöxtur endurnærir og endurheimtir líf líkamans.

Skaði og frábendingar

1. Ofnæmisviðbrögð.

Eins og allir sítrusávextir getur pomelo valdið ofnæmi. Ef þú ert með ofnæmi fyrir appelsínum, sítrónum og öðrum sítrusávöxtum skaltu hætta að borða pomelo. Að auki getur óhófleg neysla ávaxta valdið niðurgangi og roði í húðinni.

2. Bannað fyrir ákveðnum sjúkdómum.

Ekki er mælt með Pomelo fyrir fólk með lifrarbólgu, ristilbólgu, nýrnabólgu, sýrustig í maga, skeifugarnarsár og magasár.

3. Ekki er mælt með notkun meðan á brjóstagjöf stendur.

Meðan á brjóstagjöf stendur er betra að hætta að borða þennan ávöxt. Það getur valdið ofnæmisviðbrögðum í viðkvæmum líkama nýfædds. Mælt er með því að setja sítrusávöxt í mataræði móðurinnar ekki fyrr en einu og hálfu ári eftir fæðingu barnsins.

Efnasamsetning vörunnar

Næringargildi pomelo (100 g) og hlutfall af daglegu gildi:

  • Næringargildið
  • Vítamín
  • macronutrients
  • Snefilefni
  • hitaeiningar 38 kkal - 2,67%;
  • prótein 0,8 g - 0,98%;
  • fitu 0 g - 0%;
  • kolvetni 9,6 g - 7,5%;
  • fæðutrefjar 1 g - 5%;
  • vatn 89,1 g - 3,48%.
  • S 61 mg - 67,8%;
  • B1 0,034 mg - 2,3%;
  • B2 0,027 mg - 1,5%;
  • B6 0,036 mg - 1,8%;
  • PP 0,22 mg - 1,1%.
  • kalíum 216 mg - 8,6%;
  • kalsíum 4 mg - 0,4%;
  • magnesíum 6 mg - 1,5%;
  • natríum 1 mg - 0,1%;
  • fosfór 17 mg - 2,1%.
  • járn 0,11 mg - 0,6%;
  • mangan 0,017 mg - 0,9%;
  • kopar 48 μg - 4,8%;
  • sink 0,08 mg - 0,7%.

niðurstöður

Pomelo, eins og þú sérð, er mjög heilbrigð matvæla. Það er miklu meiri ávinningur af því en skaði. Ef þú ert heilbrigður mun fóstrið ekki vera hættulegt. En ef það eru alvarlegir sjúkdómar, sem fjallað var um hér að ofan, ættirðu annaðhvort að hætta algjörlega sítrus eða nota það í hófi og aðeins með leyfi læknisins.

Gagnlegar eignir

  • Kemur í veg fyrir þvagfærasýkingar.
  • Heldur tannholdinu heilbrigt.
  • Stuðlar að hjartaheilsu.
  • Kemur í veg fyrir blóðleysi.
  • Kemur í veg fyrir kvef.
  • Hjálpar til við að berjast gegn krabbameini.
  • Stuðlar að þyngdartapi.
  • Kemur í veg fyrir beinþynningu.
  • Bætir meltingarveginn.
  • Kemur í veg fyrir vöðvakrampa.
  • Inniheldur sítróníð.
  • Læknar sjúkdóma í öndunarfærum.
  • Það er gagnlegt við sykursýki.
  • Gott fyrir barnshafandi konur.
  • Stilla hormónastig.
  • Stuðlar að endurnýjun vefja.
  • Berst gegn öldrunarmerkjum.
  • Rakar húðina djúpt.
  • Gagnlegt fyrir feita húð.
  • Skilur eftir sig hárið sterkt og heilbrigt.
  • Bætir æxlunarheilbrigði karla.
  • Dregur úr einkennum timburmanna.
  • Aðrir kostir.

Skaðlegir eiginleikar

  • Getur valdið ofnæmisviðbrögðum.
  • Bannað fyrir ákveðna sjúkdóma.
  • Ekki er mælt með notkun meðan á brjóstagjöf stendur.

Fleiri gagnlegar upplýsingar um pomelo

Hvernig á að nota

1. Í matreiðslu.

Pomelo er hægt að nota í matreiðsluheiminum sem aðal og viðbótar innihaldsefni í alls konar réttum. Þessi ávöxtur passar vel með ýmsum hlutum af salötum, passar vel með fisk- og kjötréttum, er notaður í bakstur og eftirrétti. Sítrónusafa er bætt við heita drykki.

Oftast er ávöxturinn borðaður hrár og þetta er besta leiðin til að nota hann.

2. Í formi safa.

Að safa pomelo ávöxtum er auðvelt. Þú getur notað safapressu í þetta. Hins vegar, fyrir sannarlega ljúffengan pomelo -drykk, getur þú bætt smá vatni og tveimur matskeiðum af hunangi í safann. Hrærið síðan blöndunni vandlega. Þegar vökvinn byrjar að kúla skaltu hella honum í glas og njóta dýrindis safans. Í sérstaklega heitu veðri er hægt að bæta ísmolum út í safann.

3. Notaðu hýði af ávöxtunum.

Handverk er unnið úr pomelo hýði í Evrópu. Til að bæta svefngæði geturðu fyllt lítið ílát með ávöxtum og sett það á náttborðið þitt. Með hjálp svo lítillar viðbótar verður mun auðveldara að vakna, þú hittir nýjan dag í góðu skapi. Hægt er að þurrka pomelo hýðið og bæta við te. Að auki er hægt að gera innrennsli úr því.

4. Í snyrtifræði.

Snyrtivörur sem byggjast á Pomelo bæta yfirbragð, gera húðina stinnari og heilbrigðari. Þessa sítrusávöxt er hægt að nota til að útbúa tonic sem mun ekki aðeins hressa húðina heldur einnig útrýma feita gljáa. Fyrir feita húð er notaður hreinn pomelo safi, fyrir þurra húð er hann þynntur með vatni í hlutfallinu 1: 1. Þurrkaðu andlitið með þessum tonic morgni og kvöldi.

Dæmi um nærandi pomelo grímu

Til að næra pomelo -grímu er 100 tsk bætt við ávaxtamaukið (1 g). hunang og 1 tsk. sítrónu. Þessi gríma mun endurheimta húðina. Það ætti að bera það á andlitið áður en þú ferð að sofa, nema í kringum augun og varirnar. Látið grímuna vera í 15 mínútur, skolið síðan af með vatni. Pomelo hýði er einnig notað til að styrkja neglur. Þeir nudda naglaböndin og naglaplötuna með því. Neglurnar verða sterkar og hætta að flaga. Endurtaktu nuddaaðferðina 1-2 sinnum í viku.

Hvernig á að velja

  • Til að velja góða ávexti, haltu því í hendinni. Það ætti að vera nógu þungt, sem gefur til kynna þroska þess og safaríku. Léttur ávöxtur er merki um vanþroska eða skemmingu ávaxta.
  • Góður ávöxtur ætti að vera ilmandi.
  • Óþægileg lykt er vísbending um að ávöxturinn hafi versnað.
  • Lyktarlaust pomelo getur verið vísbending um óviðeigandi meðhöndlun eða geymslu ávaxta og notkun efna í ræktunarferlinu.
  • Hýðið á að vera örlítið mjúkt, ljósgult á litinn, án þess að hafa græna eða rauða bletti.
  • Það ætti ekki að vera skemmd á ytri skel ávaxta.
  • Ef liturinn á hýðinu er misjafn, til dæmis með vínrauðum blettum, er þetta skýr vísbending um notkun efna þegar ávöxturinn er ræktaður.
  • Grænir blettir benda til vanþroska fóstursins.
  • Ef, þegar ýtt er á, myndast stöng á stönglinum þýðir það að holdið hefur versnað.
  • Of hörð hýði er merki um vanþroska ávaxta.
  • Janúar, febrúar og mars eru taldir farsælli mánuðir til að kaupa pomelo. Það er á þessum tíma sem ávextir þroskast.

Hvernig geyma á

  • Við stofuhita er hægt að geyma pomelo í mánuð.
  • Hægt er að geyma pomelo í kæli í 2-4 mánuði.
  • The afhýddur kvoða mun vera í kæli í 2-3 daga.
  • Ávextir eru bannaðir í lokuðum umbúðum.
  • Gakktu úr skugga um að geislar sólarinnar falli ekki á ávöxtinn, þeir munu leiða til þess að hann þornar hratt.
  • Ekki geyma pomelo við hliðina á öðrum ávöxtum. Þeir munu flýta fyrir þroska þess og ávöxturinn getur versnað fyrirfram.
  • Til að lengja geymsluþol ávaxta, hyljið börkinn með þunnu lagi af jurtaolíu eða pakkið í pappír.
  • Ekki er mælt með því að frysta ávextina, þar sem það getur skert bragð og áferð þess.
  • Ef þú hefur keypt marga pomelo ávexti, geymdu þá þannig að þeir komist ekki í snertingu við hvert annað.
  • Hægt er að pakka hverjum ávöxt í pappír.
  • Ef einn af ávöxtunum fer að versna, ætti að borða hann strax eða henda honum.
  • Til lengri geymslu er hægt að þurrka pomelo sneiðarnar.

Saga atburðar

Heimaland pomelo er Kína. Hér á landi var ávöxturinn þekktur í nokkur hundruð ár fyrir Krist. Einnig uxu pomelo ávextir í Suðaustur -Asíu, Malasíu, á eyjunum Fiji og Tonga. Ávöxturinn var fluttur til Evrópu á XIV öld af sjómönnum.

Pomelo er annars kallaður sheddock, til heiðurs enska skipstjóranum Sheddock. Það var hann sem kom með pomelo fræ til Vestmannaeyja frá malaíska eyjaklasanum. Þetta gerðist á XNUMX öldinni.

Það er oft sagt að pomelo sé blendingur sem myndaðist vegna þess að þeir fóru yfir aðra ávexti. Í raun er þetta ekki raunin. Pomelo er fullgildur ávöxtur, sjálfstæð sítrusávöxtur. Ef við tölum um blendinga, þá getum við nefnt að pomelo, krossað með greipaldin, myndar annan áhugaverðan ávöxt sem kallast sælgæti. Á okkar tímum hefur pomelo breiðst út um allan heim. Það er að finna í Japan, Taívan, Víetnam, Tahítí, Kaliforníu og Ísrael.

Hvernig og hvar er það ræktað

Pomelo - svona er kallað tréð og ávextir þess. Ávöxturinn tilheyrir sítrusfjölskyldunni og er sá stærsti meðal allra í þessari fjölskyldu. Pomelo tré eru há og geta orðið 8-10 metrar á hæð. Það mun taka um það bil 5 mánuði fyrir einn ávöxt að þroskast. Mál hennar geta náð 30 cm í þvermál og þyngd -10 kg. Meðalþyngd pomelo er 1-3 kg. Pomelo -tréð ber ávöxt 2-4 sinnum á ári.

Við flóru trésins birtast stór hvít blóm. Vaxandi ávextir geta verið staðsettir í litlum þyrpingum 6-8 stykki nálægt hvorri annarri. Það eru þrjár gerðir af pomelo:

  • rauður -sporöskjulaga ávöxtur með beisku rauðu holdi;
  • bleikur - safaríkur ávöxtur með bleikum kvoða. Hefur ormalyf eiginleika;
  • hvítt - sítrus, lagaður eins og pera. Maukið af þessum ávöxtum er hvítt og sætt.

Ávöxturinn er ekki ræktaður í Rússlandi, en þú getur keypt hann í matvöruverslunum. Eins og er er pomelo ræktað í Kína, Taílandi, Japan, Taívan, Víetnam, Indlandi, Tahítí, Ísrael, Indlandi og Kaliforníu (Bandaríkjunum).

Áhugaverðar staðreyndir

  • Til viðbótar við kvoða pomelo í Kína eru blóm þess og óþroskaðir ávextir notaðir.
  • Í Kína fá nýgift hjón pomelo. Það er tákn um æxlun og heilbrigð afkvæmi.
  • Þessi sítrus er líka kærkomin gjöf fyrir öll hátíðir, sérstaklega fyrir áramótin. Það táknar auð, vellíðan, heilsu og velmegun.
  • Börkur pómelósins er svo þykkur að hún er oft þriðjungur af heildarþyngd ávaxta.
  • Fyrir okkar tíma var pomelo aðeins neytt af konunglega aðalsmanninum.
  • Segðu nafn ávaxta með áherslu á bókstafnum „e“.
  • Í Kína er pomelo jafn ómissandi hluti af hátíðarborði nýárs eins og við höfum mandarínur.

Skildu eftir skilaboð