Dr. David Reid, MBBS, RCMP segir: „Vegna þess að ég er íþróttanæringarþerapisti og sjálfur er vegan og virkur einstaklingur, hef ég mína persónulega og faglega reynslu af því hvernig næring hefur áhrif á starfsemi líkamans. Kolvetni, orkuríkt grænmetisfæði veitir líkamanum nákvæmlega þau næringarefni sem hann þarfnast. Veldu það besta: gefðu upp kjöt og vinnðu!“
Internistinn, meðlimur Royal Corporation of General Practitioners, Dr. Reid hefur verið vegan í mörg ár; hann hefur veitt nokkrum landsliðum ráðgjöf, þar á meðal XNUMX. deildarliðum í fótbolta. Í nokkur ár starfaði hann í læknanefnd breska Ólympíusambandsins, var formaður læknanefndar Alþjóða borðtennissambandsins, íþróttamaður, ruðningsmaður. Eins og er heldur Dr. Reid áfram að halda fyrirlestra og skrifa greinar um næringu og íþróttalækningar fyrir bæði lækna og leikmenn.