Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pöntun: Boletales (Boletales)
  • Fjölskylda: Boletaceae (Boletaceae)
  • Stöng: Hemileccinum
  • Tegund: Leccinum rotundifoliae (Tundra boletus)

:

  • Fallegt rúm
  • Fallegt rúm f. brúnn diskur
  • Leccinum scabrum subsp. túndra

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) mynd og lýsing

Leccinum rotundifoliae (Söngvari) AH Sm., Thiers & Watling, The Michigan Botanist 6:128 (1967);

Tundraboletus, sem hefur hlutföllin sem einkennast af algengum boletus, er mun minni stærð. Ávaxtabolurinn, eins og önnur boletus, samanstendur af stilk og hettu.

höfuð. Á unga aldri, kúlulaga, með brúnir þrýsta á fótinn, þegar hann vex, verður hann kúpt hálfkúlulaga og að lokum koddalaga. Húðin á hettunni er rjómalöguð til brún, ljósbrún, næstum hvít með aldrinum. Þvermál hettunnar fer sjaldan yfir 5 cm.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) mynd og lýsing

Pulp sveppir er frekar þéttur og holdugur, næstum eins og harður, hvítur, breytist ekki um lit þegar hann skemmist, hefur skemmtilega viðkvæman sveppailm og bragð.

Hymenophore sveppur – hvítur, pípulaga, laus eða viðloðandi með hak, breytist ekki um lit við skemmdir, auðvelt að skilja frá hettunni á gamals aldri. Slöngurnar eru langar og misjafnar.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) mynd og lýsing

gróduft hvítur, ljós grár.

Fótur nær 8 cm að lengd, allt að 2 cm í þvermál, hefur tilhneigingu til að stækka í neðri hlutanum. Liturinn á fótunum er hvítur, yfirborðið er þakið litlum vogum af hvítum, stundum kremlitum. Ólíkt öðrum tegundum boletus fær hold stilksins ekki hinn einkennandi trefjakennda „viðarkennd“ með aldrinum.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) mynd og lýsing

Tundraboletus (Leccinum rotundifoliae) vex á túndrusvæðinu, er sjaldgæfari á miðbrautinni, myndar sveppadrep (sem réttlætir nafn sitt að fullu) með birkjum, aðallega dvergum, og er einnig að finna við hlið karelískra birkis. Vex oft í hópum undir skríðandi greinum dvergbirkis í grasinu, sökum stærðar er það varla áberandi. Ávextir eru ekki mjög mikil, allt eftir veðurskilyrðum tímabilsins, frá miðjum júní og fram að fyrsta frosti.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) mynd og lýsing

Подберезовик корековатый

Hann hefur stærri stærð, dekkri hreistur á stilknum og blátt hold á skurðinum, öfugt við túndruboletus, en liturinn á holdinu breytist ekki.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) mynd og lýsing

Marsh boletus (Leccinum holopus)

Hann hefur mun lausari og vatnsríkari kvoða og dekkri hymenophore, hann er einnig frábrugðinn vaxtarstað sínum.

Tundra boletus (leccinum rotundifoliae) er ætur boletus sveppur í flokki II. Þökk sé kvoðanum sem breytir ekki um lit, viðkvæmum sveppailmi og frábæru bragði, eru margir sveppatínendur sem „veiða“ í túndrunni metnir til jafns við ceps. Þeir taka eftir eina gallanum - sjaldgæfur. Í matreiðslu er það notað ferskt, þurrkað og súrsað.

Skildu eftir skilaboð