Súkkulaði er talið vera bönnuð vara og jafnvel óheppileg 5 grömm af dökku súkkulaði eru skráð af mörgum sem óvinir. Reyndar eru margir kostir í súkkulaði og ef þér líkar við þennan eftirrétt máttu ekki láta hann fylgja máltíðum þínum. Aðalatriðið er normið og gæði, þá eru allar kaloríur réttlætanlegar.
- Uppspretta flavonoids
Þessi plöntuefni eru mjög mikilvæg fyrir líkamann, þau eru öflug andoxunarefni og hafa almenn styrkingaráhrif á líkamann. Kakó, sem er hluti af súkkulaði, inniheldur flavonoid sem örvar blóðrásina í heilanum.
- Uppspretta vítamína
50 grömm af dökkt súkkulaði inniheldur 6 grömm af trefjum, þriðjungur af daglegu virði fyrir járn, fjórðungur af daglegu virði fyrir magnesíum og helmingur fyrir kopar og mangan. Á hinn bóginn eru 50 hitaeiningar í 300 grömmum af súkkulaði, svo fáðu þessi vítamín úr öðrum matvælum líka.
- Dregur úr þrýstingi
Þessi sömu flavonoids örva myndun köfnunarefnisoxíðs í líkamanum, æðar víkka út og blóðþrýstingur lækkar náttúrulega. Og það hækkar ekki, eins og almennt er talið.
- Dregur úr kólesteróli
Í stuttu máli, það er gott og slæmt kólesteról. Sá vondi sest að veggjum slagæða og er orsök myndunar veggskjalda. Súkkulaði dregur úr magni slíks kólesteróls og eykur magn góðs - hárþéttni lípóprótein.
- Léttir álagi
Tíð neysla á dökku súkkulaði fjarlægir kortisól og katekólamín, sem eru streituhormón. Svo ef þú ert með áhættusama vinnu, erfiða rannsókn eða svarta rák í lífinu ætti dökkt súkkulaði alltaf að vera til staðar.
- Dregur úr uppsöfnun blóðflagna
Blóðflögur eru blóðkorn sem bera ábyrgð á storknun. Of virkir blóðflögur geta valdið kransæðasjúkdómi og dökkt súkkulaði kemur bara í veg fyrir að þeir safnist saman og hafi hlutlæg áhrif á heilsu þína.
- Gefur orku
Koffínið í súkkulaði örvar taugakerfið og gefur ákveðna uppörvun líf og orku. Þú getur notað súkkulaði sem valkost við kaffi og til að endurhlaða á sérstaklega annasömum degi.
- Bætir ástand tanna
Algengasta goðsögnin er sú að súkkulaði sé slæmt fyrir tannglerið. Já, ef það er mjólkursætt súkkulaði. Og dökkt náttúrulegt, þvert á móti, verkar á munnholið: það léttir bólgu í tannholdinu og ver glerunginn fyrir tannátu.
- Stýrir blóðsykri
Aftur er hár blóðsykur tengdur óviðráðanlegu löngun í þær tegundir súkkulaðis sem innihalda mikið af sykri. Á hinn bóginn getur dökkt súkkulaði aukið insúlínviðkvæmni og dregið úr hættu á sykursýki. Á sama tíma verður súkkulaði að innihalda að minnsta kosti 65 prósent kakó.
- Verndar húðina
Flavonoids sem finnast í súkkulaði vernda húðina gegn útfjólubláum geislum og hindra hrukkumyndun. Flavonoids bæta einnig blóðflæði húðarinnar, sem gerir húðina litaða og vökva.